Ми завжди говоримо, що вживаємо 5 порцій фруктів та овочів у своєму щоденному раціоні, однак ми повинні чітко вказати, що Картопля фрі не вважається овочем, Вони є не тільки джерелом вуглеводів, але й пропонують велику частку жири.
чіпси Вони є джерелом їжі вуглежирні те, що далеко не схоже на природний склад овочів, багатий на складні гідрати, воду, вітаміни, мінерали та клітковину. Картопля фрі не вважається овочем, оскільки вона втрачає багато води, поглинає багато жиру, втрачає клітковину, а також деякі вітаміни під час приготування їжі.
Якщо ми хочемо включити фрукти та овочі до нашого раціону, давайте не будемо вважати смажену картоплю вагомою альтернативою для досягнення цього, бо далеко не покращуючи якість нашого раціону, ми будемо йому шкодити, бо додамо з високим вмістом жиру, низьким вмістом клітковини та мікроелементів, основні компоненти овочів.
Овочі, щоб максимально використовувати їх і насолоджуватися їх внеском у дієта здорові, краще вживати їх у свіжому вигляді або приготованими іншим способом, ніж смаження.