Фолієва кислота під час вагітності - коли, чому, скільки?
Що таке фолієва кислота і чому вона важлива?
Фолієва кислота може бути отримана від латинського слова “folium”, що означає лист. В основному це пов’язано з тим, що фолієва кислота в основному міститься в овочах. Фолієва кислота насправді є фолієвим вітаміном В9, тобто типом вітаміну В і дуже важливим для нашого організму з точки зору поділу клітин. Оскільки на розвиток плоду та правильний ріст здебільшого впливає поділ клітин, потрібна кількість фолієвої кислоти має важливе значення для виробництва ДНК.
Фолієва кислота під час вагітності: коли і скільки?
Дуже важливо, щоб раціон майбутніх мам був різноманітним і щоб плід також правильно харчувався. Крім того, слід подбати про споживання достатньої кількості вітамінів та мінералів під час вагітності. Багато досліджень підтверджують, що прийом їжі під час вагітності сильно впливає на подальший стан здоров’я дитини.
Фолієва кислота відіграє важливу роль, особливо в першому триместрі, оскільки вона допомагає запобігати розвитку порушень нервової трубки, що розвиваються, таких як відкритий хребет або дефіцит мозку та черепа. Якщо ви плануєте завести дитину, рекомендується почати приймати фолієву кислоту заздалегідь, оскільки розвиток починається тоді, коли ми навіть не знаємо, що ви вагітні.
Рекомендована кількість фолієвої кислоти під час вагітності становить 0,7-0,8 мг на добу, але не менше 0,4 мг. Це вдвічі перевищує середньостатистичну дорослу людину щодня. Для забезпечення адекватного споживання бажано приймати таблетки фолієвої кислоти або інші вітаміни для плоду, що містять цю діючу речовину, до 12 тижня. Після 12 тижнів ваш лікар, як правило, після обстеження вирішує, чи слід вам продовжувати вживати добавки, чи ви дотримуєтесь правильної дієти.
Як приймати достатню кількість фолієвої кислоти?
Їжу з високим вмістом фолієвої кислоти, тобто овочі, слід вживати переважно в сирому і очищеному вигляді. Це пов’язано з тим, що фолієва кислота починає розкладатися під впливом тепла або тривалого зберігання. Оскільки це водорозчинний вітамін, нам потрібно подбати про його споживання щодня, оскільки наш організм не може довго його утримувати. На додаток до фолієвої кислоти хорошим вибором може стати вітамін В12, який сприяє його засвоєнню.
Багато фолієвих кислот міститься в насіннєвому або цільнозерновому хлібі, молоці та йогуртах, проте найбільша кількість міститься у фруктах та овочах. В основному варто їсти апельсини, грейпфрути, ожину, малину та абрикоси, а серед овочів - пастернак, авокадо, брюссельська капуста, салат, шпинат, брокколі, сочевиця, спаржа, зелений горошок, нут та нут. Якщо нам важко продовжувати споживати фрукти та овочі, ми можемо спробувати зробити їх по-іншому. В Інтернеті існує безліч так званих рецептів «чаші для смузі», які по суті є пюре з фруктів та овочів з різними начинками. Вони дуже смачні і люблять їсти смачний крем або пудинг. Але ми навіть можемо змішувати улюблені фрукти у формі смузі, тож це як пити сік.