Підготовка
Приготування: Натріть рибу на ніч меленим перцем, сіллю, 6 зубчиками тертого часнику та оливковою олією, поставте в холодильник.
На наступний день перед смаженням смажте жир бекону і натріть 6 зубчиків часнику ще гарячими.
Помийте салат-помідор-перець, наріжте скибочками, також червону цибулю, і наріжте невеликими шматочками 3 зубчики часнику. Змішайте ті, що є для заправки салату, і полийте салат.
У сметану і сіль натерти 3 зубчики часнику.
Рибу натягують на невеликий шпажку, паличку шашлику і кладуть на решітку, постійно обертають і змащують часниковим беконним жиром.
Шматочки кабачків також натирають сіллю і перцем, змащують часниковим беконом, смажать на грилі.
Готову рибу подаємо до салату та часникової сметани та кабачків.
- Кабачково-гостра запіканка з рецептом - Рецепти
- Слойка печінки цукіні з кроповим соусом Рецепт із зображенням - Рецепти
- Гриби в листковому тісті з Рецептом - Рецепти
- Куряча грудка на грилі з рецептом французької овочевої суміші Icefield - Рецепти з калорійністю
- Куряче фаршироване грибами рецепти - Рецепти