Не слід забувати включити в меню рибу. Їх легко та оптимально включити до планів зменшеного харчування. Форель у червоному вині з рисом гарантує нам смачний обід або вечерю. Форель, як і інші риби, містить жирні кислоти Омега 3. Коричневий рис є більш придатною заміною класичного білого, оскільки він містить більше мінералів і клітковини.

червоному

Підхід


Зваріть рис відповідно до інструкцій на упаковці.

Вигрійте вино в горщику, додайте порізаний на чверті цибулю-шалот і варіть на повільному вогні, поки цибуля не розм’якне. Коли кількість вина зменшиться приблизно наполовину, додайте половину олії, пластівці чилі, сіль і перець і варіть короткий час.

Промити і обсушити форель, посолити, заправити та обсмажити решту олії на сковороді до золотистого кольору з обох сторін. Подавати з винним соусом з цибулею-шалотом, рисом та салатом.

Ми можемо з’їсти волошку просто так, або ми можемо легко скуштувати її за допомогою декількох крапель лимонного соку, солі та перцю.