Оливкова олія - одна із опор середземноморської дієти, усюди визнана однією з найбільш здорових та збалансованих; давня гастрономічна традиція, яка формувала наші ландшафти та відзначала ритм часу у сільській місцевості протягом століть.
При всьому цьому, чи достатньо ми знаємо про так зване «рідке золото»? Які його характеристики та значення? Чи всі масла однакові? Як виготовляється олія? Або, краще, як робиться хороша олія?
Ми пропонуємо вирішити всі ці та інші питання, що виникають, під час дегустації. Діяльністю керуватиме Аран Регуант, технік із ферми Фрутос дель Гайа, яка виробляє нафту Аль-Рас.
- Хвороба: АКТИВНИЙ
- Дата: 30 січня 2020 р
- Розклад: З 10.30 до 12.30.
- Вхідні дані: 10 €
- Площі: 12 осіб
- Ідіома: Каталонська/іспанська
- Місце зустрічі: Ешампле Ескверра, Барселона.
ЧИ ХОЧЕТЕ БРАТИ УЧАСТЬ В ЦІЙ ПОДІЇ?
Заповніть цю коротку форму, і ми зробимо все інше.
- Кето-дієта та оливкова олія екстра вірджин, що пропонує Aceites Melgarejo
- Рідке золото середземноморської дієти Виховує харчування
- Оливкова олія в середземноморській дієті - дієта та харчування
- Середземноморська дієта, оливкова олія та діабет - Diario de Gastronomía Кухня, вино, гастрономія та
- Середземноморська дієтична оливкова олія та все інше - Статті - IntraMed