У похмуру погоду ніхто нічого не любить на кухні - як і я. Ось чому я був дуже радий побачити на ринку цих симпатичних форелей. За 15 хвилин підготовки ми можемо викликати на кухню небесні аромати та аромати. Чиєю мрією це не буде? Маленька робота, велика радість.

запечена

Інгредієнти:
3 форелі
свіжого шавлії та чебрецю
лимонний
сіль

4 буряка
2 менших кабачка
2 жмені олівцевих зерен
2 пачки зеленої цибулі
5 дкг домашнього вершкового масла

1 столова ложка діжонської гірчиці
1 столова ложка лимонного соку
1 столова ложка оливкової олії
1 щіпка солі

Простота - це велич цього рецепту.
Помийте овочі і наріжте глечик.
Видаліть кишки форелі за допомогою риболовлі, тож нам залишається лише промити їх, ретельно посолити всередині та зовні, а потім набити наш живіт свіжими кільцями шавлії, чебрецю та лимона.

Дно деко вистеліть кількома шарами алюмінієвої фольги, посипте на нього овочі, покладіть на них форель, киньте на них кілька шматочків вершкового масла, потім запечатай фольгу, бажано, щоб з це.

Помістіть у розігріту духовку до 200 градусів, для цього достатньо 30 хвилин, потім розширте нашу розпарену булочку та відсуньте її назад на 5 хвилин (якщо на ній встановлено сцену гриля або верхню духовку).

Ваша шкіра буде апетитно хрусткою, а м’якоть - здобною, а овочі - приємно хрусткими.

Зверху на овочі - невелика пікантність: змішайте 1 столову ложку діжонської гірчиці з 1 столовою ложкою лимонного соку і 1 столовою ложкою оливкової олії. Додайте щіпку солі, і ви закінчите з простою, але овочевою смаковою добавкою.