Я також належу до табору з курячими стравами, я із задоволенням готую з нього смачний обід, більшу частину часу я працюю з філе грудей, різноманітним рагу та свіжою смаженою картоплею.

якщо

Ви можете зробити дуже смачний смажений скибочку курячої грудки, але м’ясо, обсмажене в олії, може отримати і інше хутро, а не просто перетворити його в сухарі, варто обсмажити до золотистої скоринки. Ви вже пробували яєчну шерсть?

Випадкові аварії часто приносять радість у світі гастрономії, просто подумайте про це барабанний пиріг, яка також завоювала світ в результаті маляри. Ну, яєчна куряча грудка не здобуде стільки слави, як барабанна випічка, але принаймні я можу сказати вам, що вона народилася внаслідок випадкової кухонної аварії - і з тих пір я регулярно готую її .

М'ясо, смажене в яєчній шерсті

Напевно багато людей знайомі з ситуацією, коли ми починаємо смажити, готувати, а потім на льоту приходить визнання, що у нас закінчилися або закінчилися необхідні інгредієнти - ця неприємна ситуація може виникнути навіть при приготуванні такої простої страви, як смажене м’ясо . У мене закінчилися хлібні крихти, і я прокинувся від цього саме тоді, коли готувався панірувати солоні скибочки м’яса. Що тоді можна зробити? Я вирішив придбати старомодне хутро з м’ясом - яйцями, борошном, а потім можна було піти смажити на розпеченому маслі.

Але я пропустив це, перетворивши м’ясо спочатку на борошно, а потім на яйця. Я був з ним, якщо я вже був такий «вправний», давайте спробуємо, яким буде скибочка курки. Треба сказати, м’ясо було дуже смачним, розсипчастим і соковитим, з того часу я робив його таким чином кілька разів. Тим часом я також дізнався, що я забронював як нещасний випадок своєї неуважності, дуже існуючого свіжого, який часто використовують для приготування м’яса в сільській місцевості.