Змагання тривали з січня 2018 року по грудень 2019 року і мали на меті пропагувати здоровий спосіб життя, особливо здорове харчування, насамперед серед учнів школи та їх сімей. У рамках цього, крім здобуття теоретичних знань, студенти також взяли участь у численних практичних заняттях, починаючи із знайомства зі здоровими інгредієнтами та готуючи окремі корисні страви, повідомляє Фонд Габора Бетлена у своїй заяві.

революція

Їдальня та її інфраструктура, розроблені проектом, створили умови для запуску цих процесів за належних умов та забезпечили основу для формування здорового ставлення та передачі знань у довгостроковій перспективі після закінчення програми.

Проект розпочався з опитування харчових звичок дітей, що стало хорошою відправною точкою для виявлення проблем: погані харчові звички дітей, відсутність збалансованого харчування та низький рівень обізнаності щодо здоров’я. Тому існує велика потреба у розвитку поведінки, що усвідомлює здоров’я, покращує здоров’я та покращує профілактику. З цією метою Фонд Габора Бетлена проводив безперервні та періодичні програми протягом двох навчальних років для учнів та їх сімей, а також для вчителів та працівників кухні. Постійна присутність дієтолога давала можливість особистого консультування та групових занять. У школі встановлено п’ять колодязів для забезпечення достатнього споживання рідини, таким чином уникаючи споживання газованих, зацукрованих рідин.

Учні школи мали можливість щомісяця слухати навчальні лекції, а також відвідувати заняття оздоровчого клубу. Здоровішу кулінарію можна було засвоїти під час Адвенту, Великодня та літніх змагань з кулінарії з батьками. Було проведено два дні підвищення обізнаності, де серед іншого вони могли взяти участь в опитуванні здоров’я, музичному турнірі, виставах та скуштувати органічні овочі. Школа організувала інтерактивну виставку з низкою захоплюючих ігор, а плакати постійної виставки додають їдальні кольору, інформуючи учнів про хороші харчові звички.

Також відремонтовано шкільну їдальню, в якій встановлені нові меблі та кухонне начиння. Офіційна церемонія закриття проекту відбудеться 19 грудня з 14.30 у рамках конкурсу на приготування їжі в Адвенті.