У зв'язку з надзвичайними заходами, здійсненими Центральним кризисним штабом Словацької Республіки, та завдяки зусиллям, спрямованим на забезпечення максимальної ефективності захисних заходів для здоров'я наших клієнтів та наших працівників, діяльність CK PRIMA TRAVEL буде закрита до подальшого повідомлення. Своєчасно ви отримаєте від нас електронною поштою всю інформацію про поїздку, яку ви придбали у нас. Ми попросимо вашого терпіння. Ми зв’яжемося з кожним клієнтом після завершення надзвичайних заходів. Ми відновимо операцію відповідно до рішення державної влади.
Дякую за розуміння.

Moët Chandon

CK PRIMA TRAVEL

Чому ми, словаки, повинні йти, як то кажуть, «за деревину в лісі», коли ми самі маємо такі якісні вина, що вони останні роки набирали очки у світових салонах? І прямо в Парижі. У минулому році в березні ми також виграли 56 медалей від Vinalies Internationales Paris 2019, з яких 24 були золотими, 32 срібними. Франція є одним із найбільших у світі виробників вина, поряд з Італією та Іспанією, які посідають першу трійку. В той самий час, Франція воно також домінує серед найбільших експортерів вина у світі. Я вже не кажу про найвідоміше ігристе вино з регіону Шампань-Арденни, для якого вони мають A.O.P. - Захищений апелятив дорогену. Ця абревіатура відноситься до продукту, у виробництві якого зазначені процедури та знання дотримуються в певній географічній зоні на всіх етапах виробництва, від вирощування сортів до зберігання. З 2015 року шампанське навіть є частиною Світової спадщини ЮНЕСКО, що надає цьому регіону виняткової ексклюзивності та шансу досягти успіху у всьому світі.

Винні погреби, де покоління Бонапарта подало свої руки

Якщо ви хочете достовірно розкрити секрети виробництва шампанського, вирушайте до Еперне.

Легендарні льохи довжиною 28 км, які розташовані на трьох підземних рівнях, вважаються найдорожчою «вулицею» у світі.

Принаймні, так нам сказав керівник під час експертного тлумачення. Крім усього іншого, вона сказала нам, що раніше король Франції XV також був важливим клієнтом. і кілька поколінь Наполеона Бонапарта. Dom Moët & Chandon Champagne сьогодні торгує з трьома брендами: Moët & Chandon, Ruinart та Dom Perignon.

Було б майже непростимо не розпочати екскурсію зі смаку справжнього шампанського. Результат спадщини, яка передається з покоління в покоління, включає з 1935 року три основні сорти, дозволені для виробництва шампанського - Шардоне, Піно Меньє та Піно Нуар. На додаток до них дозволені ще чотири сорти, які, однак, використовують лише 0,3% виноградарів із загальної кількості близько 5000 виноградарів.

Понад 600 фальшивомонетників світового лікеру

Ви більше любитель лікерів? Відвідайте рибальське містечко Фекам у Нормандії.

Окрім приголомшливого узбережжя Алабастра, ви можете відкрити таємниці унікального лікеру, історія якого починається у Венеції, Італія, звідки його в 1510 році алхімік і травник Бернардо Вінчеллі доставив на територію Франції до абатства, де він і знаходиться все ще виробляється. Сьогодні безпосередньо в ньому знаходиться музей, де ви можете дізнатись, як створюється цей еліксир здоров'я та які трави входять до його складу. Повний рецепт ніколи не розголошувався громадськості. Тому цей оригінальний трав'яний лікер став мішенню понад 600 підробників, одержимих його імітацією. Якості цієї наливки оцінив головним чином французький король Франциск I, а також Олександр Македонський, який у 1863 році трохи підняв її з пилу і знову розпочав її виробництво під назвою Bénédictine. Скажу вам, що основу рецепта складають 27 східних та місцевих трав. Три примірники рецепта ретельно заховані в трьох різних місцях світу. Як і у випадку з шампанським, так і у випадку з Bénédictine, Альфонс Муха був одним із творців лейблів, ім’я якого, безумовно, вам невідоме.

Позаду сидр до Бретані та кальвадос до Нормандії

У той час як у Словаччині ми знаємо сидр з різними смаками, в Бретані, де почали виробляти сидр, в основному існує три види залежно від використовуваних яблук: солодкі та багаті на цукор для виробництва "cidre doux" (солодкі, м'які), із вмістом алкоголю 3 °, потім більш кислі яблука, що надають сидру свіжість і кислотність, із вмістом алкоголю 3-5 °, тому його називають «брют або демісек» і, нарешті, амерові (гарячі) яблука з типовими характеристики, сидр товщі 5 °, і ми знаємо цей вид як "cidre традиційне". Його розливають у керамічні миски т.зв. біль. Якщо на вас напав нормандський кальвадос у зв’язку з сидром, знайте, ви маєте рацію. Воду життя, як кальвадос називають домашньою, тобто "водою", отримують перегонкою сидру.

Імпресіоністи та їх залежність від Абсенту

Алкоголь під назвою Абсент, також прозваний «зеленою квасолею» або «синьою», згідно з папірусом, знайденим у Стародавньому Єгипті, з’явився як наркотик із ефектом афродизіаку та впливом на творчість.

Найбільший винний салон незалежних виноробів Парижа

Щоб не пропустити чудові французькі вина, я згадаю чудову винну виставку, яка є найбільшим винним салоном незалежних виноробів. Ярмарок, що організовується щороку, може надати Вам ідеальний огляд найкращих вин на всій території Франції. Для них не потрібно далеко їздити. Ви маєте можливість скуштувати все під одним великим дахом на всесвітньо відомій виставці Paris Expo Porte de Versailles у Парижі. У величезному залі зразків нараховують щонайменше тисячу.

Окремі алеї позначені в алфавітному порядку, кіоски розташовані по обидва боки з чітко позначеними ділянками, звідки походять вина. Якщо ви хочете піти на це за певною системою, все, що вам потрібно зробити, це взяти повний огляд виставлених вин у папері та обвести те, що вас цікавить. Після входу ви отримаєте чашку, в яку ви із задоволенням будете наливати безкоштовно протягом дня та з посмішкою. Але будьте обережні, звичайно, не найдорожчі вина. Експоненти мають близько трьох-чотирьох видів і хочуть отримати шанс без вин без медалей. Приємно добре з коментарем безпосередньо від виробників. Звичайно, треба дотримуватися старого звичного правила - спочатку білі вина, потім вина розе і нарешті червоні вина. Інакше може вийти погано.

Якщо вам щось не подобається або у вас почали пробувати більшу кількість зразків, не соромтеся використовувати відро на землі, де пролито надлишок. Я зосередився переважно на червоних винах, які, мабуть, мені більше до вподоби. Після 6-7 зразків смаки починають сильно зливатися, пізніше ви скуштуєте майже все. Фахівці стверджують, що вам потрібно випити принаймні вдвічі більше води, щоб наступного дня не боліла голова. Ви також можете допомогти у дегустації гурманів в інших кіосках, напр. з фуа-гра або домашніми паштетами. тераси, які часто є частиною подібних виставок.

Відвідувачі зможуть скуштувати довший час, а не лише кілька годин. Ще до самого входу я помітив, що багато відвідувачів ходять озброєні рюкзаками, візками чи валізами. Що сподобається вам на виставці, ви можете залишити під пахвою. Якщо їх більше, ви можете легко взяти покупки або забрати їх. Також існує думка, що деякі любителі вина купуватимуть цілі коробки для своїх колекцій і наповнюватимуть свої погреби на довший період. Принаймні до тих пір, поки існує ще одна винна виставка, яких протягом року існує кілька. Конкурсна виставка, про яку я згадав на початку Vinalies Internationales 2020, проходить на початку цього року, зокрема з 28 лютого по 3 березня, і це одне з найпрестижніших винних змагань. Щороку експерти оцінюють найкращі з кількох тисяч зразків вина з усіх чотирьох куточків світу. Я переконаний, що наші словацькі знову стануть медалями. Отже, ви отримали кілька порад, і я вважаю, що зараз це точно не для вас Франція ми знаємо лише шампанське. Сміливий для відкриттів для гурманів.