Харчовий аналіз
Фільтрувати за днями
Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя
Білок
Загальна кількість білків g. Відсоток білків %
Вуглеводи
Всього гідратів g. Відсоток гідратів %
Жири
Насичені жирні кислоти g. Мононенасичені жирні кислоти g. Поліненасичені жирні кислоти g. Загальний жир g. Відсоток жиру %
Вітаміни
Вітамін b1 мг. Вітамін b2 мг. Вітамін b6 мг. Вітамін В12 мг. Фолат мкг. Ніацин мг Рівняння. Вітамін С мг. Пантотенат мг. Біотин мкг. Вітамін А мкг Рівняння. Вітамін D мг. Вітамін Е мг.
Мінерали
Натрію мг. Калій мг. Кальцій мг. Магній мг. Матч мг. Залізо мг. Мідь мг. Цинк мг. Хлор мг. Марганець мг. Селен мг. Йод мкг.
куряче яйце 120 гр. 2 од 166,11 ккал. білий пшеничний хліб 120 гр. 2 Великий скибочку 307,68 ккал. Іберійська шинка свинина 80 гр. 4 Маленький шматочок 299,52 ккал. Сіль 1 гр. 1/2 Щіпка 0 ккал. оливкова олія 3 гр. 1 чайна ложка кави 27 ккал.
Підготовка
1. У каструлю кладемо масло і чекаємо, поки воно нагріється.
2. Поки ми збиваємо яйце.
3. Коли олія стане гарячою, додати збите яйце.
4. Ми перевертаємо його до тих пір, поки яйце не буде повністю готовим, і ми отримаємо наш французький омлет.
5. Далі ми кладемо його в хліб разом з шинкою. Якщо хочете, можете трохи підігріти хліб.
Додаткова інформація
Це рецепт здорового гарячого бутерброда, основним інгредієнтом якого є яйця, одна з найбільш повноцінних продуктів харчування завдяки харчовому балансу, який він містить. В основному він містить білки з високою біологічною цінністю. Жири, які ми знаходимо, концентруються в жовтку і є здоровими жирами, а також мають високий вміст холестерину. Також він багатий вітамінами (А, D, Е та група В) та мінералами (цинк, залізо, селен, йод та фосфор). Яйце є основним джерелом холіну, важливим компонентом для функціонування та цілісності клітин, і містить каротиноїди, антиоксиданти, які пов'язані з профілактикою дегенеративних захворювань, таких як катаракта або рак.
З іншого боку, доданий нами хліб забезпечить нас вуглеводами, зробивши цей рецепт більш енергійним. Якщо ви любите цільнозерновий хліб, переважно, щоб пріоритет був цільнозерновий, а не білий. Цільнозерновий хліб має більш високий вміст клітковини, що призводить до повільного вивільнення цукру, це також допоможе нам як регулятору шлунково-кишкового тракту, уникаючи запорів.
Ми додали шинку до цього бутерброда, який крім того, що забезпечує колір та смак, забезпечує нас білками високої біологічної цінності та корисними жирами. Він також забезпечує нас різноманітними мінералами (фосфором, цинком та залізом), і ми не повинні забувати про його високий вміст натрію, саме тому він шкідливий для тих, хто має гіпертонію та затримку рідини.
Це простий рецепт сендвіча з омлетом та шинкою, ідеально підходить для здорового та збалансованого харчування. Отже, для любителів перекусів це дуже хороший варіант.