Кесаділі - типове мексиканське блюдо, яке готують з кукурудзяних коржів. Їх можна наповнити нескінченною кількістю інгредієнтів, але найбільше мені подобаються ті з шинкою та сиром.
Вони виготовляються за мить, і не раз вони можуть врятувати вам життя кулінарно кажучи хаха.
Вхідні
Інгредієнти
Підготовка
Крок 1
Йоркську шинку наріжте кубиками і запасіть.
На тарілку кладемо кукурудзяну коржик і додаємо грядку з сиром моцарелла, додаємо шматочки шинки, а зверху трохи смужок едаму та сиру чеддер. Все добре розподіляється омлетом.
Ми ставимо хвилину в мікрохвильовку на максимальну потужність або час, необхідний, щоб сири майже повністю розплавилися.
Нарешті підсмажте на сковороді, щоб вони стали хрусткими.
Примітка: їх також можна робити в режимі флейти з однією тортилею і згортаючи її, процедура така ж.