Французький салат - вічнозелена святкова страва, яку не можна пропустити з різдвяного столу, але навіть на новорічних вечірках він має великий схід. Оскільки в цей період ми даємо нашому тілу багато калорій із ситними делікатесами та неминучим печивом, де варто зробити їх трохи здоровішими та легшими, що можливо, на щастя, це дуже добре працює для французьких салатів.
THE Французький салат це оманливо, тому що, хоча воно повно овочів, воно виготовляється з великою кількістю майонезу, який є в значній мірі яєчним жовтком і не малою емульсією, тобто справжньою калорійною бомбою, і це дуже напружує шлунку. Однак для більш дієтичного соусу ви можете використовувати пісний грецький йогурт, який дуже кремовий і м’який, змішаний з невеликою кількістю лимонного соку, гірчиці, трохи цукрової пудри або підсолоджувача, щоб ідеально замінити майонез.
Навіть з цією модифікацією наш французький салат стане набагато простішим, але, зібравши овочі, ми зможемо обдурити ще більше, наприклад, опустивши картоплю, яку можна замінити подрібненими бульбами селери, або навіть зелену квасолю, яка є низькокалорійною і багатий клітковиною, але сьогодні, на щастя, дуже багатий. Ви можете вибирати з різноманітних заморожених овочевих сумішей, що є найбільш практичним рішенням у святковий багатолюдний період.
Французький салат простіше з грецьким йогуртом
Інгредієнти:
- 60 дкг замороженої овочевої суміші
- 1 більше яблуко
- 4-5 делікатесних огірків
- 5 дл грецького йогурту
- половина лимонного соку
- 2 чайні ложки гірчиці
- 1 чайна ложка цукрової пудри або іншого підсолоджувача
- солоний перець
Підготовка: Помістіть овочеву суміш до кипіння в підсоленій гарячій воді, одночасно очищаючи яблука від шкірки, очищаючи їх, а потім злегка ризикуючи разом з делікатесним огірком. Як тільки овочі звариться, процідіть.
Для соусу вилийте грецький йогурт у миску, додайте гірчицю, цукрову пудру та вичавлений лимонний сік, сіль, перець, перемішайте, а потім переверніть овочі, огірок та яблуко.
Йому дуже добре дати ароматам трохи зібратися, коли їх поставити в холодильник, і ми навіть можемо зробити це напередодні.
- Шоколадний мус з авокадо без молока, цукру та яєць, готовий за лічені хвилини!
- Ви хочете схуднути З’їжте цих 8 продуктів, і кілограми розтопляться без посту - помада Blikk
- Грубо, що ти побачиш! Завдяки цьому ви худнете, не худнучи і не займаючись спортом! Але вам це не сподобається!
- Упаковка пошкодженого товару, як на малюнку, без коробки! Дешево
- Чи безпечні безрецептурні ліки 2