Рецепт був поданий yoyo

французький

Харчова інформаціяВ 1 порції
Енергія285 ккал
Білок10,9 г.
Жир19,8 г.
Вуглеводи20,0 г.
Рецепт розділений на: порції
Харчова інформаціяУ 100 грамах
Енергія131 ккал
Білок5 г.
Жир9,1 г.
Вуглеводи9,2 г.
Вага: грам

Інгредієнти

Кількість порцій: 10

Складання рецепта

Овочева суміш вариться і проціджується. Яйця також готують жорстко. Роблячи соус тартар для основного. Сметану ретельно змішують з майонезом і заправляють перцем, гірчицею і цукром за смаком.

Після того, як яйця звариться, дістаньте в мисці жовтки, добре їх подрібніть і змішайте до кремоподібної консистенції з кількома ложками зубного каменю. Вершки заправляються в яйця. Змішайте більшу частину соусу тартар з приготованою овочевою сумішшю, а потім викладіть зверху зі смаком яйця, або ви можете прикрасити.

Прокоментуйте

Той, хто худне, може використовувати легкий майонез і також пропустити цукор.