• gastromankó

Інгредієнти:

На 10-15 котлет:

50 дкг брокколі
2 невеликих зубчики часнику
1 яйце
10 дкг вівсяних пластівців
сіль
панірувальні сухарі
оливкова олія (спрей)

Рецепт:

Я не люблю брокколі. Але я це їв із задоволенням. Хороший маленький часник, хрусткий зовні, м’який всередині, справді харчується!

Крім того, він багатий вітамінами, мінералами, рослинними волокнами. Це благотворно впливає на попередження кількох видів раку. Через низький вміст калорій дієти веселяться.

А виготовлення котлет - це дитяча гра, вам навіть не потрібно його готувати на пару.

Ми беремо брокколі на її трояндах і подрібнюємо її до крихти роботом.

Додайте часник за допомогою преса для часнику, потім перемішайте сіль за смаком, яйця та вівсянку.

Дайте постояти 15-20 хвилин, щоб вівсянка вбрала вологу.

Застеліть деко папером для випічки і тонко бризкайте олією.

З маси брокколі сформуйте мокрими руками котлети на ваш вибір плоских розмірів. Якщо вони не об’єднаються, ми можемо допомогти, додавши трохи сухарів.

Обваляйте пиріжки в сухарях. Покладіть трохи далі на папір для випічки, скроплений олією. Нарешті, збризніть коржі з брокколі невеликою кількістю олії.

Помістіть у розігріту до 190 градусів духовку і випікайте 30-40 хвилин, перевернувши їх наполовину.

В ім’я здоров’я я подавав його з салатом, кефіром та овочевою гречаною заправкою.