традиційному

*НАТИСНІТЬ ТУТ! Щоб переглянути рецепт с Термомікс.

-4-6 зубчиків часнику
-петрушка
-2 кта. Сіль
-1000 гр. вирізка індички (або куряча грудка)
-1 ч. Л. сушений базилік
-1 ч. Л. материнка
-120 гр. молоко
-35 гр. нарізаний хліб або хлібні крихти
-20 гр. Тертий пармезан
-2 яйця L
-Перець
-масляний мазок або борошняне пальто

*Соус:
-250 гр. цибуля
- олія
-150 гр. помідор нац. подрібнений
-250 гр. смажений помідор
-100 гр. біле вино
-100 гр. Вода
-1/2 курячого бульйонного кубика
-Перець
-подрібненої петрушки

1- Розтерти часник, петрушку та сіль у ступці. Заповідник.
2- Подрібніть м’ясо в м’ясорубці і вилийте в миску.
3- Змішайте м’ясо з часниковою пастою, базиліком, орегано, замоченим у молоці хлібом, пармезаном, яйцями та перцем і все добре перемішайте. Поставте в холодильник принаймні на годину, щоб консистенція набула смаку.
4- Ви можете зробити їх двома способами: готувати на пару, формувати котлети, змащуючи руки невеликою кількістю олії, і поміщати їх у пароварку і варити протягом 20 хвилин після виходу пари. Або передайте їх у борошні та обсмажте, зовні лише коричневими. Заповідник.

*Соус:
1- Подрібніть невелику цибулю та браконьєр на маслі, повільно, поки він не стане прозорим.
2- Додати подрібнений натуральний помідор і смажити 5 хвилин.
3- Додайте смажений помідор, біле вино, воду, таблетки, перець і подрібнену петрушку, змішайте з турміксом, у каструлі з фрикадельками, і варіть на повільному вогні, приблизно 5-10 хвилин, якщо вони готуються на пару, і близько 20 хвилин, якщо вони смажені.

філе індички, можна використовувати курку або грудку

М’ясо подрібніть

Після того, як котлети сформуються, ми робимо їх на пару або обсмажуємо в борошняному клярі

готовий і подрібнений соус, а на пару котлети ми скидаємо соус

а тут кипіння!

вони смачні. Вогні, і дуже прості!

тарілка з 10, легка і недорога, і годує багатьох! Ха-ха-ха

вони соковиті і дуже здорові

діти їх люблять, нехай скажуть моєму племіннику, який з’їв 6 відразу! ха-ха-ха, загальна дієта.

І ЦЕ БУЛО РЕЦЕПТОМ ДЕСЯТОГО ДЖУАНЕРЕТО МОЄЇ ГРУПИ: ХУАНЕАНДО З АНОЮ СЕВІЛЛО

А обкладинка нашої хуанери Рози Сапати, якщо вони справді схожі на це, ха-ха-ха

Інші рецепти, які можуть вас зацікавити

Паперові книги

Завантажте програму

Теги

Інформаційний бюлетень

Дякуємо за підписку! Ми надіслали Вам електронний лист із інструкціями для підтвердження Вашої підписки. Якщо ви не можете знайти наш електронний лист, перевірте папку зі спамом чи небажаною поштою.

Цей блог є під ліцензією Creative Commons, захищений компанією Save Creative, і тому є об’єктом авторських прав. Усі рецепти, фотографії та решта вмісту НЕ МОЖЕ КОПІЮВАТИСЯ або опублікувати повністю або частково в іншому блозі, на веб-сайті чи будь-якому іншому носії без попереднього письмового дозволу автора.