Фрикадельки з цукіні в духовці смажене: з кабачків можна зробити одну з найбільш дієтичних овочевих котлет.

Кабачки - це майже безкалорійний (17 ккал, 3 г ch/100 г) овоч з низьким глікемічним індексом, який підходить навіть для найсуворішої дієти.

Оскільки він не має характерного смаку, його можна поєднувати практично з будь-чим, зараз, наприклад, тепер з вівсянкою, часником та сиром.

THE кабачкові котлети в духовці смажений додатковий нежирний, низькокалорійний дієтичний обід порівняно із традиційними фрикадельками, смаженими в олії, що ідеально вписується у зміну способу життя!

кабачків

Кабачкові котлети в духовці рецепт

Інгредієнти для фрикадельок з кабачків у духовці (приблизно 16 штук):

  • 40 дкг тертого кабачка (якщо кабачок свіжий, не потрібно його чистити)
  • 9 грам (1 чайна ложка) гімалайської солі
  • 1 грам чорного меленого перцю
  • 6 г (3 зубчики) часнику
  • 1 М яйце
  • 40 грам (3 столові ложки) дрібнозернистої вівсянки
  • 6 дкг легкого сиру траппіст (ще смачніший з копченим сиром!)

Для панірування фрикадельок з кабачків:

  • 1 М яйце
  • 40 грамів хлібних крихт грубого помелу
  • 20 г кунжутного насіння
  • спрей оливкової олії екстра вірджин

Приготування котлет з кабачків в духовці:

  1. Натертий на великій лунці (яблучній) терці посолити кабачки і дайте постояти 5 хвилин.
  2. Відкрутіть кабачковий сік і покладіть кабачки в миску.
  3. Додати до скручених кабачків a яйця, спеції, дрібнозерниста вівсянка та тертий сир, потім добре перемішати.
  4. Готуємо панірувальні сухарі з кабачків: одне яйце збиваємо в мисці з мюслі, а в іншій робимо цільнозернову хлібну крихту, змішану з кунжутом.
  5. Маса кабачків має розмір кулі для пінг-понгу замісити вареники,потім поверніть у збитому яйці і загартоване в цільнозернових сухарях, змішаних з кунжутом.
  6. Паніровані фрикадельки з кабачків застеляли папером для випічки вишикуватися на деко.
  7. Фрикадельки з цукіні з кульками обприскувати спреєм оливкової олії екстра вірджин, потім у розігрітій до 200 градусів духовці протягом 20 хвилин до золотисто-коричневого кольору смажити до хрусткої скоринки.
  8. Кунжутні фрикадельки з кабачків подаються з дієтичним соусом тартар.
  9. Серед дієтичних гарнірів ми також можемо їсти овочі, приготовані на пару, булгур, кус-кус, гречку, лободу, свіжий салат, але його можна їсти і окремо, змоченим в дієтичному соусі тартар, виготовленому з легкого майонезу з натуральним йогуртом.!

Калорії та вуглеводи в кабачках з цукіні:

100 грам містить:

  • 24,8 калорій
  • 10 грамів вуглеводів
  • 15 грам білка,
  • 8, 8 грам жиру.

Приємного апетиту!

Складіть рецепт і покажіть його фото за допомогою хештегу або посилання на фабриці салатів Instagram # покажіть це у Facebook у клубі дієтичних рецептів салатної фабрики! >>> Я ПРИЄДНАЮСЬ В КЛУБ ДІЄТНИХ РЕЦЕПТІВ!

Корисна інформація для складання дієтичних рецептів:

Ті, хто вже випробував цей дієтичний рецепт:

Я готую на дієті з 2013 року, без цукру та білого борошна. Я не є ні чутливою до їжі, ні маю проблем із цукром у крові, але постійно борюся зі своїми кілограмами.

Проілюстрований власними фотографіями на моєму дієтичному гастроблозі, я покажу вам, як готувати мої улюблені страви у формі, щоб вони були якомога смачнішими.

УВАГА! У своїх рецептах та інформаційних публікаціях я збирав свій досвід та інформацію з Інтернету. Я не є ні лікарем, ні дієтологом, тому використовуйте, готуйте та споживайте мої поради та рецепти на свій страх і ризик!