переваги

В останні роки споживання цього виду клітковини повідомляє про численні переваги для здоров’я кишечника та імунної системи. Фруктоолігосахариди (ФОС) - це вид розчинної клітковини, яка у великих кількостях міститься в таких овочах, як спаржа, цибуля, цибуля-порей чи пори, серед інших. Організм не здатний його перетравити, хоча його використовують як джерело енергії бактерії в кишечнику, особливо ті, що належать до роду Bifidum. Ось чому народжується позитивний вплив на травну систему, імунну функцію та профілактику раку товстої кишки.

Фруктоолігосахариди, користь для здоров’я

ФОС складаються з одиниць фруктози, які, природно, містяться у фруктах та овочах, таких як часник, цибуля, помідор, банан та ін. Здоровий ефект фруктоолігосахаридів пов'язаний з їх здатністю модифікувати склад мікрофлори товстої кишки, тому їх також називають пребіотики. Ось деякі з найвизначніших фізіологічних функцій:

  • Вони сприяють зростанню біфідо-бактерій і пригнічують розвиток "поганих" бактерій, таких як кишкова паличка або шигела.
  • Вони стимулюють функцію імунної системи та синтез певних вітамінів.
  • Вони допомагають зменшити проблеми з травленням, такі як надлишок газів.
  • Вони покращують кишковий транзит, що допомагає запобігти запорам.
  • Знижує ризик розвитку раку товстої кишки. З одного боку, клітковина допомагає мобілізувати канцерогенні речовини, які можна знайти в раціоні, і скорочує час контакту зі слизовою оболонкою кишечника. Крім того, ферментація FOS мікробіотою утворює кишкове середовище в товстій кишці, яке не дає клітинам пухлини рости.
  • Споживання фруктоолігосахаридів пов’язане з кращим використанням нашим організмом таких мінералів, як кальцій і магній, які є важливими компонентами для кісток і зубів.

Чи допомагають фруктоолігосахариди схуднути?

Ефекти, що приписуються ФОС як помічникам у лікуванні ожиріння та надмірної ваги, засновані на дослідницькій роботі, проведеній переважно на лабораторних тваринах.

Доведено, що він може посилити почуття ситості, оскільки при споживанні цих речовин з фруктоолігосахаридами утворюється продукція ситних пептидів. Що, повідомте мозку про те, що цього було достатньо, і таким чином кількість споживаної енергії контролюється. З цієї причини висунута гіпотеза про те, що пребіотики можуть діяти однаково і у людей, але це ще не доведено.

Новий напрямок досліджень спрямований на використання ФОС для регулювання маси тіла шляхом оптимізації метаболізму поживних речовин, однієї з причин ожиріння. Кишковий дисбаланс пов’язаний з неправильним використанням енергії з їжею та призводить до збільшення її накопичення у вигляді жиру в організмі. Тому пропонується терапевтичне застосування для збалансування мікробіоти товстої кишки. Це відновить оптимізацію метаболізму та зменшить накопичення жиру.

Бажано враховувати відповідні дози, включаючи їх у свій план харчування, тому завжди розраховуйте на нас, дієтологи LIBERA.