Фруктові та овочеві напої - справді дієтичні?
Будь-який напій, що містить фрукти та овочі, можна назвати фруктовим або овочевим напоєм. Проте, безсумнівно, вони належать до режиму пиття лише деякі з них принесуть нашому організму більше користі, ніж шкоди.
Рідини, які людина отримує протягом дня, надходять із їжі (фруктів, овочів, супів, молочних продуктів) та напоїв, причому одна третина - звичайна, негазована столова вода, інша третина мінеральної води і остання третина фруктово-овочевих напоїв.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Овочеві напої корисні для здоров’я, ніж фруктові, оскільки містять мінімум вуглеводів. Саме завдяки цукру ви приділяєте пильну увагу освіжанню фруктів - припускаючи, що ви п'єте щось здорове і вводите в раціон багато простих солодких цукрів. Хоча ці цукри є природними, вони все одно поводяться як цукру в організмі, це означає, що вони можуть постачати енергію, але в той же час вони підвищують рівень цукру в крові, а їх надлишок зберігається у вигляді жирових запасів.
Познайомтесь із світом фруктових та овочевих напоїв, і ви ніколи не торкнетеся поруч із:
Фруктові мінерали - Ароматизовані мінеральні води виглядають дуже легко, здорово та дієтично. Але більшість таких вод містять до 15 калорій на 100 мілілітрів напою, тож якщо ви вип’єте цілу пляшку мінеральної води, ви отримаєте 225 калорій із простого солодкого цукру. Якщо ви випили замість цього півтора літра звичайної води або мінеральної води без смаку, ви можете додати вершкове морожене з шоколадною глазур’ю, і це буде працювати енергійно.
Свіжі соки - свіжовичавлені соки приховують велику кількість вітамінів і мінералів. Їх недолік полягає в тому, що вони знову насичені цукром, тому їх краще розбавити або змішати з овочевим соком. Концентрований, нерозбавлений свіжий підходить для доповнення цукрів після тривалого тренування. Свіжовичавлені соки теж трохи соромно, бо вони втратили м’якоть, повну клітковини, що також збільшує їх глікемічний індекс.
Соки - звичайні соки, доступні в магазинах, в основному виготовляються з концентратів фруктових соків, для яких питання полягає в тому, як вони виробляються. Ці напої часто підсолоджують цукром або глюкозо-фруктозним сиропом (на відміну від Фрешова), і, таким чином, разом із досить прийнятним смаком ви також отримуєте багато непотрібних калорій - незважаючи на те, що глюкозо-фруктозний сироп спричиняє збільшення накопичення жиру навколо печінки.
Сиропи - якщо ви хочете жити здорово і не набирати вагу, не купуйте їх. Сиропи, навіть без додавання чаю, є надзвичайно концентрованим цукром. Навіть якщо ви правильно їх розбавите, ви нічого не допоможете - краще вичавіть лимонний сік у воду і обережно підсолодить його медом або стевією.
Коктейлі - вони мають ту перевагу, що ми не викидаємо м’якоть, тому разом із соком, повним вітамінів, ви також п’єте клітковину. Він очищає кишечник, знижує глікемічний індекс напою, а також може насичувати. Намагайтеся не додавати молоко або цукор до літніх коктейлів - фрукти самі по собі смачні, тому зовсім не потрібні. Але якщо ви все-таки хочете пом’якшити коктейль, налийте в нього трохи йогурту або кефіру і викличте смачний та поживний смузі.