Восени багато рідкісних плодових рослин можна висадити в садах, на подвір’ях, у житлових будинках та на дачних ділянках, які досі вирощують менше. Більшість з них мають високу харчову цінність, особливо за вмістом вітамінів і мінералів.

8 жовтня 2005 року о 0:00 ранку Док. Інж. ВІЛІАМ ГОРНЯК, к.т.н.

вирощуємо

Деякі також використовуються для прикраси. Ці види зазвичай менш вимогливі до ґрунтово-кліматичних умов, а також не вимагають хімічного захисту від хвороб та шкідників. Тому ми класифікуємо їх як органічні фруктові рослини.

Ми представляємо види, які зареєстровані у Словаччині та доступні у фруктових розплідниках та спеціалізованих магазинах і підходять для менших садів.

Шипшина - плоди зморшкуватих троянд, але особливо яблука карпатського сорту яблук - це фруктовий вид, який є найбагатшим на вітамін С (25 грам свіжої м’якоті шипшини дають організму щоденну потребу в цьому вітаміні). Дартс має антибактеріальну, протизапальну та сечогінну дію, зміцнює імунітет. Чай з шипшини ефективний при лікуванні захворювань верхніх дихальних шляхів та гарячкових станів. Ми садимо карпатські кущі кліпсою 1,5 - 2,5 х 3 метри.

Камчатські дощові черв’яки мають плоди з високою харчовою цінністю, які дозрівають за 1-2 тижні до полуниці. Вони схожі на чорницю і багаті вітамінами, пектинами, каротиноїдами, дубильними речовинами, антоціановими барвниками та іншими рідкісними речовинами. Вони використовуються в основному для лікування ожиріння, анемії, судинних та серцевих захворювань, запорів, розладів травної системи та для зміцнення організму під час весняної втоми. Відвар листя застосовують при захворюваннях очей і верхніх дихальних шляхів. Камчатські дощові черв’яки вирощуються у вигляді чагарників (як смородина). Придатними сортами є Алтай, Амур, Челябінка, Сіні та Гласка.

Кроси агрусу з чорною смородиною (Йоста, Йочіна, Джошелін, Йостіна, Йогранда, Нігролалія, Крома) мають високий вміст вітаміну С та інших цінних речовин (особливо перші три з цих гібридів). У США сорт Black Giant Missouri був відібраний з фруктової смородини, яка має великі смачні плоди і особливо підходить для посадки смужки. Ці гібриди можна вирощувати у вигляді кра, дерев та дротяних стрижнів на відстані 1,5-2 метри. Їх вирощують подібно до чорної смородини.

Чорниця процвітає в північних районах у більш вологих місцях існування з досить кислою реакцією грунту. Вони є одними з найбільш здорових фруктів із різнобічним лікувальним ефектом. Вони підходять для садів від самого раннього дозрівання сорту Блюетта до останнього сорту Берлінгтон. У цих районах також можна вирощувати крупноплідну журавлину, особливо ранньочерепну, бен Леер, Сірлз та Стівенс.