Інформація про здоров’я іспанською A-Z - Харчування

Фтор у дієті

Фтор природним чином зустрічається в організмі як фторид кальцію, який міститься здебільшого в кістках і зубах.

фтор

Дієта та фтор

Невелика кількість фтору допомагає зменшити карієс. Додавання фтору до водопровідної води (так зване фторування) допомагає зменшити руйнування зубів у дітей більш ніж удвічі.

Фтор також допомагає підтримувати структуру кісток. Низькі дози фторованих солей можна використовувати для лікування станів, які спричиняють швидшу за нормальну втрату кісткової маси, таких як менопауза.

Фторована вода міститься в більшості водопровідних систем громади (колодязна вода часто не містить достатньої кількості фтору).

Їжа, виготовлена ​​з фторованою водою, містить фтор. Природний фторид натрію міститься в океані, саме тому більшість молюсків його містять. Чай і желатин також містять фтор.

Годуючі немовлята отримують фтор через споживання грудного молока або суміші (суміші).

Нестача (дефіцит) фтору може призвести до збільшення карієсу та слабкості кісток і зубів.

Надлишок фтору в раціоні трапляється дуже рідко. У рідкісних випадках у немовлят, які отримують занадто багато фтору до того, як зуби потрапили через ясна, спостерігаються зміни емалі, що покриває зуби. Можуть з’являтися слабкі білі лінії або смуги, але, як правило, їх непросто побачити.

Рада з питань харчування та харчування Інституту медицини рекомендує такі дієтичні споживання фтору:

  • Від 0 до 6 місяців: 0,1 міліграма на день (мг/день)
  • 7-12 місяців: 0,5 мг/добу

  • 1-3 роки: 0,7 мг/добу
  • 4 - 8 років: 1,0 мг/добу
  • 9-13 років: 2,0 мг/добу

Підлітки та дорослі:

  • Чоловіки у віці від 14 до 18 років: 3,0 мг/день
  • Чоловіки віком від 18 років: 4,0 мг/добу
  • Жінки від 14 років: 3,0 мг/добу

Найкращий спосіб отримати щоденні потреби в основних вітамінах - це збалансована дієта, що містить різноманітну їжу від MyPlate.

Конкретні рекомендації залежать від віку та статі. Попросіть свого лікаря, яка найкраща сума для вас.

Щоб переконатися, що діти та діти не отримують занадто багато фтору:

  • Попросіть свого лікаря про тип води, яку слід використовувати у концентрованій або порошкоподібній суміші.
  • Не використовуйте будь-які добавки фтору без узгодження з лікарем.
  • Уникайте використання фтористої зубної пасти немовлятам до двох років.
  • Дітям до двох років застосовуйте лише фторидну зубну пасту розміром із горошину.
  • Уникайте полоскання рота фтором дітям до шести років.

Гамрік I, графи SH. Вітамінні та мінеральні добавки. Оздоровлення та профілактика. Грудень 2008: 35 (4); 729-747.

Відділ комунікацій ADA. Для стоматологічного пацієнта: немовлята, суміші та фтор. J Am Dent доц. 2007; 138 (1): 132.

Berg J, Gerweck C, Hujoel PP, King R, Krol DM, Kumar J, et al. Американська рада стоматологічних асоціацій з питань наукових питань Експертна група з питань споживання фтору. Від дитячих сумішей та флюорозу. Доказові клінічні рекомендації щодо споживання фтору з відновлених сумішей для немовлят та флюорозу емалі: звіт Ради Американської стоматологічної асоціації з наукових питань. J Am Dent доц. 2011 р .; 142 (1): 79-87.