Нам потрібно:
Рейтинг: 3.7 з 5. Всього 3 голосів.
Клацніть на зірочки, щоб оцінити рецепт.
Підхід
Візьміть сочевицю, помийте і залийте гарячою кип’яченою водою. Залиште замочуватися принаймні на 2 години. Потім злийте воду і додайте 2 літри чистої води. Нехай закипить, коли сочевиця закипить, додайте подрібнені овочі. Варити до м’якості, потім додати соус і, нарешті, петрушку сушену або свіжу. Якщо запах свіжий, ми відкладаємо суп, щоб він не закипів і не втратив вітаміни.
Зробіть пробку з чотирьох столових ложок олії та трьох PL кукурудзяного борошна, додайте половину чайної ложки меленого солодкого перцю та однієї банки солі, залийте три dcl холодної води і варіть. Коли воно загусне, влити в суп. Якщо потрібно, додайте в суп сіль або сольчанку.
Подаємо суп з широкою рисовою локшиною.