Вважається, що чаї типу ГАМК мають найвищий вміст антиоксидантів - їх рекомендують для створення балансу внутрішнього середовища, для мозкової діяльності та належної провідності нервових імпульсів.
Дрібно ферментований альпійський чай GABA з Тайваню, виготовлений за спеціальною технологією з використанням вакууму GABA - OOLONG альпійський чай з гір Алішань
Залийте 5 г чаю ГАМК при 70-90 ° С теплою водою, яка закипіла
і настоювати 4-5 хвилин. П’ємо свіже і тепле.
Чай ГАМК - це багатоінфузійний чай, і ми рекомендуємо готувати його у кілька етапів. За допомогою цього методу з чайного листя можна виділити найнеобхідніші речовини.
Налийте 5 г - 8 г чаю в невеликий глечик з гарячою водою при температурі 70 - 90 ° C.
Настоюємо приблизно 1 хвилину і розливаємо пляшки у глечик для змішування або безпосередньо в чаші, з яких ми п’ємо настій.
Попиваючи чай, залийте заварку ще раз на 1 хвилину. Налийте і випийте чайного настою.
Ось так ми кілька разів підряд розливаємо чай. Таким чином, чайне листя достатньо вилуговується, і через настінні клітинки сухого листя в настій потрапляє набагато більше речовин, ніж при одній заливці.
Важлива примітка:
Налийте чай на одне сидіння, поки в чайнику тепло. Якщо листя охолоне, ми більше не заливаємо чай!