Гарбуз багатий клітковиною, бета-каротином та антиоксидантами, будучи найкращим союзником у тому, що стосується схуднення через його невелику кількість калорій

  • 1 Харчування
  • 2 Рак
  • 3 Споживання
  • 4 солодощі
  • 5 Хелловін
  • 6 Медицина
  • 7 Ринки
  • 8 Осінь
  • 9 Виробництво
  • 10 супермаркетів

З приходом осені гарбуз став одним із типових продуктів харчування. Незважаючи на те, що гарбуз використовується в основному як прикраса на Хеллоуїн, гарбуз - це овоч, який має чудові кулінарні властивості як для солодких та пікантних страв, так і безліч переваг для нашого здоров’я.

гарбуз

Цей овоч багатий розчинними клітковинами, бета-каротином (провітамін А), вітаміном С і Е, лікопіном і вітамінами групи В (В1, В2, В3 і В6) та фолієвою кислотою. Що ще, До його мінералів належать фосфор, магній, залізо, калій і цинк.

З іншого боку, гарбуз - це один з овочів, що має найбільшу користь для здоров’я, і допомагає нам дбайте про наш артеріальний тиск та здоров’я очей, зменшуйте гіпертонію, проти затримки рідини, як антиоксидант або проти діабету.

Крім того, дослідження Гарвардської медичної школи заявило, що споживання заліза з рослинних джерел, таких як кабачки, шпинат або буряк, може сприяти родючості серед жінок у віці від 15 до 49 приблизно.