один

Гарбуз - один з фаворитів холодного (зимового) періоду в макробіотиках. Саме тоді настає прохолодніша погода, настає ваш справжній сезон.

Ви можете прочитати більше про цю тему на Макробіотичні страви з гарбуза в моїй книзі.

Це популярна сировина на зиму

Ми їмо багато помірних гарбузів. Різноманітні здорові страви можна приготувати з їх прекрасного м’яса оранжевого кольору, солодкого смачного смаку.

Їх можна добре зберігати в холодну пору року, тому вони часто є в меню з осені до весни. З них можна готувати кілька видів їжі, може:

  • частина гарбузового супу або другої страви,
  • готувати разом з квасолею,
  • робити різні десерти через його солодкий смак,
  • інгредієнти для пирогів та пудингів,
  • та солодкий овочевий напій компонент.

THE немовлята є одним з перших овочевих страв при відлученні. Різноманітний способи приготування можна використовувати: приготування їжі, випікання, приготування на пару, приготування на пару тощо.

Влітку ми також використовуємо багато гарбузів для їжі, жовтий гарбуз, літній гарбуз, масло, гарбуз зірка, гарбуз - це теж кабачки. Літні гарбузи м’якші і легші за зимові сорти.

Завдяки своїй універсальності, різноманітності методів приготування та підтримуючому впливу на організм, цей природний інгредієнт був включений у здорову макробіотичну дієту.

Фізіологічна дія гарбуза

Не тільки м’ясо гарбуза, але і насіння є дуже цінною поживною речовиною, помірно благословенною їжею для чоловіків, оскільки воно підтримує здорове функціонування їх простати.

Насіння використовують для сушіння смаженого. З насіння гарбуза олії їх також пресують для їжі, яка також багато в чому підтримує людський організм.

Також м’якоть гарбуза має дуже цінний фізіологічний ефект, багата поживними речовинами і містить багато бета-каротину, з якого наш організм створює вітамін А. Їх споживання підтримує підшлункову залозу, благотворно впливає на селезінку та шлунок.

Його солодкий смак заповнює пристрасть до солодкого смаку цукеркових цукерків, не сильно підвищуючи рівень цукру в крові. Гарбузи разом з іншими солодкими овочами є інгредієнтом солодкого овочевого напою, які можуть бути використані для зцілення у багатьох ситуаціях, особливо а допомагає діабетикам і тим, хто хоче схуднути.

Їжа з гарбуза - подарунок тим, хто цього потребує його волокна сприяють легкій роботі кишечника.

Оскільки його можна використовувати дуже багато, зараз я ділюсь рецептом класичного, але дуже смачного торта.

Макробіотичний гарбузовий крем

Десерт не містить глютену, не містить молочних продуктів, не містить цукру та яєць, і, звичайно, ми використовуємо лише натуральні інгредієнти.

У рецептах натуральні інгредієнти відбираються відповідно до їх сприятливого впливу на організм людини.

Макробіотична їжа, як правило, проста, легка та швидка у приготуванні.

Інгредієнти для бісквіта

  • 20 дкг гречаного борошна
  • 10 дкг рисового борошна
  • 10 дкг пшоняного борошна
  • 5 столових ложок подорожника
  • ложка мокки солі
  • 1 столова ложка харчової соди
  • 2 дл кленового сиропу або 2 дл рисового сиропу
  • 1,5 дл соняшникової олії холодного віджиму
  • Свіжий лимонний сік
  • 1,5 дл води

Сухі та рідкі інгредієнти змішують окремо, а потім рідку суміш виливають на суху суміш. Вилийте в деко, завтовшки 2,5 см, і посипте зверху мигдальною стружкою. Випікайте в духовці 180 градусів 40 хвилин.

Інгредієнти (для гарбузового крему)

  • 40 дкг подрібненого гарбуза, очищеного і очищеного від шкірки
  • 2 дл очищеної води
  • 2 дл рисового сиропу
  • 1 шматочок свіжовикрученого апельсинового соку
  • 1 столова ложка мокко для приправи тертої апельсинової кірки або апельсинової олії
  • щіпка солі
  • 20 дкг пшоняного борошна свіжомеленого

Підготовка

У воді я готую гарбуз до м’якості з дрібкою солі. Додайте рисовий сироп, апельсиновий сік і натерту цедру і перемішайте міксером до пастоподібного стану і однорідності.

Потім я додаю пшоняне борошно, підпалюю і готую вершки при постійному помішуванні. Коли він охолоне, його можна викладати на бісквіт.

Ми можемо прикрасити червоними волоськими горіхами, смаженими насінням гарбуза або смаженою мигдальною шкаралупою за потреби.

Якщо ви хочете навчитися складати здорову макробіотичну дієту, тоді натисніть тут.

Якщо вам сподобалось моє повідомлення в блозі, сміливо коментуйте або діліться ним із друзями, але якщо ви хочете дізнатись більше про науку макробіотики, підпишіться на мій бюлетень.