Поділіться

Незвично, але чудово. Улюблений гарбуз хокайдо цього разу в торті. Еластичне, легке тіло, вистелене розкішним сиром. Вам сподобається це як десерт, але і на недільний сніданок.

гарбузовий

  • Вегетаріанська
  • Легко
  • 90 хвилин
  • Додайте оцінку

Інгредієнти

Як це зробити?

Приготуйте гарбузове пюре: відварений, нарізаний і промитий гарбуз відваріть у невеликій кількості води до акуратності (приблизно 15 хвилин), злийте воду, змішайте гарбуз.

Покладіть в миску гарбузове пюре, пластівці, цедру лимона і залийте овочевим напоєм. Перемішайте і дайте йому трохи відпочити.

В іншій мисці змішати борошно з розпушувачем, спеціями та дрібкою солі. Розтопіть масло і дайте трохи охолонути.

Збийте яйця з цукром, додайте вологу і суху суміш і нарешті розмішайте масло.

Вилийте підготовлене тісто в круглу форму для випічки, застелену папером для випічки. Випікайте в духовці, розігрітій до 170 ° C, близько 35 хвилин.

Протріть сир ванільним цукром. Розріжте охолоджене тіло на дві тарілки. Промажте сиром, з’єднайте з другою тарілкою і знову намажте сиром. Перед подачею дайте охолонути в холодильнику.