Поділіться
Незвично, але чудово. Улюблений гарбуз хокайдо цього разу в торті. Еластичне, легке тіло, вистелене розкішним сиром. Вам сподобається це як десерт, але і на недільний сніданок.
- Вегетаріанська
- Легко
- 90 хвилин
- Додайте оцінку
Інгредієнти
Як це зробити?
Приготуйте гарбузове пюре: відварений, нарізаний і промитий гарбуз відваріть у невеликій кількості води до акуратності (приблизно 15 хвилин), злийте воду, змішайте гарбуз.
Покладіть в миску гарбузове пюре, пластівці, цедру лимона і залийте овочевим напоєм. Перемішайте і дайте йому трохи відпочити.
В іншій мисці змішати борошно з розпушувачем, спеціями та дрібкою солі. Розтопіть масло і дайте трохи охолонути.
Збийте яйця з цукром, додайте вологу і суху суміш і нарешті розмішайте масло.
Вилийте підготовлене тісто в круглу форму для випічки, застелену папером для випічки. Випікайте в духовці, розігрітій до 170 ° C, близько 35 хвилин.
Протріть сир ванільним цукром. Розріжте охолоджене тіло на дві тарілки. Промажте сиром, з’єднайте з другою тарілкою і знову намажте сиром. Перед подачею дайте охолонути в холодильнику.