ВСІ РЕЦЕПТИ
ДИТЯЧІ ОСОБЛИВОСТІ
МИЛИ
КУРЯЧЕ МЯСО І ПТИЦЯ
ЯЛОВИНА
Свинина
ФАРШ
РИБА І МОРСКІ ПРОДУКТИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЯСНЕ ЇЖО
 САЛАТИ, ШТУРИ
РИС І МАКСИНА
ПІЦА
Солодке харчування
ПІДОБАЧКА, ЧАШКИ
СОЛОДКИ
ФРУКТИ
ЗАСТОРОЖЕННЯ
СМАК
ПОКРИТТЯ
 НАПИТКИ, НАПИТКИ
МАСО ТРУБА
Безглютенова дієта
СТРУКТУРИ
ХАБИ
СОУСИ
ОВОЧНІ СТРАВИ
ДОМАШНЯ МЕДИЦИНА
Дієта
РІЗДОВА КОНДИТЕРСЬКА
 КОНКУРС
ДОМАШНІ ПЕКАРИ
ГРИЛЬ
ТОРТИ
ЩО ДІМ ДАЛ
ДІА-РЕЦЕПТИ
ЗАКУСКИ
ПАРА
БЕЗКОШТОВНА ЛАКТОЗА

Свинина

Варене м’ясо на свята

[рецепт № 14061 від 12.5.2009]

свята

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Ви їдете у відпустку, де будете їсти самі, чи хочете взяти їжу з собою, особливо для своєї дитини, якщо їй або їй важко адаптуватися до місцевого раціону? Найпростіший спосіб - це зварити м’ясо, а ви просто розігрієте і подасте його до місця відпочинку.

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Наріжте нарізане м’ясо на цибулю, залийте водою, додайте червоний перець, трохи солі (кипіння підкреслює смак солі і перцю, тому будьте обережні) і тушкуйте до напівм'якості. УВАГА - не дається загусне борошно або щось інше, напр. картопля - лише тоді на місці, коли ви відкриваєте і готуєте пляшки. Інакше м’ясо закваситься. Всуньте м’ясо в пляшку, повітря буде мінімум. Ідеально підійдуть низькі широкі чашки.