14.1. 2015 13:10 Шоколад як сировина має стільки антиоксидантів, що може допомогти нам запобігти раку або серцевим захворюванням
З давніх часів шоколад у гарячому стані пили головним чином для стимулювання розуму. У період з 16 по 19 століття цей напій вважався цілющим, безпосередньо цілющим. Він пив у кожному місті та у багатьох варіаціях.
1. Збільшує потенціал мозку
На думку вчених, флавоноїди, що містяться в шоколаді, будуть підтримувати кровообіг і мікроциркуляцію. Це також оксигенує мозок, стимулює пам’ять. Ми рекомендуємо 2 чашки гарячого шоколаду на день, щоб покращити ваш настрій на додаток до підтримки вашого мислення. Однак не перестарайтеся з підбором напою.
2. Він багатий антиоксидантами
Справжній темний шоколад містить більше антиоксидантів, ніж зелений чай або червоне вино. У гарячому шоколаді їх співвідношення збільшується ще більше при нагріванні.
3. Захищає від депресії
Це допомагає зняти стрес, злість або смуток, оскільки стимулює вироблення ендорфінів. Однак остерігайтеся цукру, який містить гарячий шоколад. Вам не потрібно цього багато, щоб насолоджуватися цим. Ви можете підсолодити чашку темного гарячого шоколаду корицею, молоком або більш здоровим варіантом цукру (стевія, натуральний цукор)
4. Допомагає захистити судинну систему
Знову згадуємо флавоноїди, речовини, що особливо зменшують серцево-судинні захворювання. Вони знижують артеріальний тиск і освітлюють судини. Побалуйте себе якісним чистим шоколадом без насичених жирів.
5. Це також зменшить вашу вагу
І це якщо ви виберете смачний шоколад без цукру і без високої калорійності. Приємний смак та аромат викликають відчуття ситості, повністю замінюючи смак до солодощів.
Наша порада: Розтопіть 80-відсотковий шоколад і розведіть його невеликою кількістю мигдального молока. Приправте його кокосовим борошном, коли подаєте в чашці.