Для Терміново 24

Середа, 23 травня 2018 р

дозволені

Предіабет - це стан, який характеризується підвищеним рівнем глюкози в крові, але недостатнім для діагностики діабету. Коротше кажучи, це ті люди, які за півкроку до медичного обстеження.

Якщо хворобу виявити в цей момент, її можна повернути назад, однак це непросто і представляє велику проблему, особливо при дієті. Дієта перед діабетом - це в основному збалансований план, який поєднує ряд здорових продуктів харчування для зниження рівня глюкози у пацієнтів із ризиком розвитку діабету 2 типу.

Давайте зрозуміємо, що це режим, при якому необхідно переробляти їжу, не маючи часу на етапи адаптації, оскільки це змагання з часом, щоб врятувати підшлункову залозу і не бути інсулінозалежним протягом усього життя.

Ми повинні враховувати, що деякі продукти звичного споживання містять компоненти, які можуть спричинити надмірне накопичення цукру в крові або погане використання інсуліну.

Серед позитивних аспектів дієта для переддіабетиків приносить важливу користь для здоров’я та ваги не тільки тому, що оптимізує вживання глюкози, але й активізує активність метаболізму та уповільнює прогресування цього небезпечного захворювання.

Але давайте перейдемо до суті. Що слід враховувати? та Які продукти харчування найбільш підходящі? Якщо у вас діагностовано преддіабет.

Що їжа робить, а яка їжа ні

20180523-160439-004.jpg

Будь-яка людина може скористатися дієтою перед діабетом, незалежно від того, входить вона до групи ризику чи ні. Хоча пацієнти з високим вмістом цукру повинні дотримуватися ряду медичних рекомендацій, головним фактором, щоб уникнути ускладнень, є поліпшення дієти на 100%.

З цієї причини зручно навчитися диференціювати корисні продукти для контролю глюкози від тих, які можуть бути шкідливими.

Їжа дозволена, якщо у вас переддіабет

Найкращі продукти для контролю високого рівня глюкози при переддіабеті - це продукти з низьким глікемічним індексом. Вони, загалом, забезпечують клітковину, білок та незамінні жирні кислоти, які є важливими для дієти.

Дієтичне меню для переддіабету може включати такі продукти, як:

  • Вівсяний пластівці
  • Цільнозерновий хліб
  • Некрохмалисті овочі, такі як морква та зелені овочі
  • Квасоля та бобові
  • Солодка картопля
  • Пшеничні макарони
  • Курка без шкіри
  • Синя риба
  • Нежирний звичайний йогурт
  • Білок
  • Плоди з їстівною шкіркою
  • Кіноа або ячмінь

Заборонена їжа, коли рівень цукру високий

51637650_l-e1476204520278xq1000.jpg

По-перше, щоб повернути рівень цукру до нормального рівня, бажано уникати деяких продуктів, склад яких може збільшити присутність глюкози. Немає користі додавати корисні інгредієнти, якщо ви продовжуєте споживати занадто багато вуглеводів та цукрів.

Їжі та напоїв, яких слід максимально уникати, є:

  • Солодощі та промислові хлібобулочні вироби
  • Морозиво та шоколад
  • Солодкі газовані напої, газовані напої та енергетичні напої
  • Фруктові соки з додаванням цукру
  • Горіхи, як чорнослив і фініки
  • Їжа із занадто великою кількістю цукру (інжир, банани або фрукти в сиропі)
  • Фаст-фуд та заморожена їжа
  • Шкідливі маргарини та олії
  • Яловичі субпродукти
  • Цілісні молочні продукти
  • Консерви, багаті натрієм
  • Алкогольні напої


Меню для діагностики переддіабету

20180523-160439-002.jpg

Коли людина має позитивний діагноз переддіабету, фахівці зазвичай вносять певні корективи в раціон, щоб уникнути прогресування діабету. На даний момент такі аспекти, як вік, вага та наявність інших захворювань, є основними даними, які слід враховувати при створенні дієти.

Тож нормально, щоб меню варіювалось для кожної людини відповідно до її потреб та вимог. Однак параметри додіабетичної дієти загалом дуже просто дотримуватися, ось кілька варіантів, які можуть послужити зразком для складання плану харчування цього типу.

Сніданок

  1. Настій, скибочка цільнозернового хліба та легкий білий сир та нежирний йогурт
  2. Настій, фруктовий салат і варене яйце
  3. Грейпфрутовий сік, цільнозернові сухарі та авокадо або томатний соус

Середина ранку

  1. Свіжовичавлений апельсиновий сік і цільнозернові сухарі
  2. Фруктовий настій
  3. Вівсяне або мигдальне молоко на рослинній основі

Обід

  1. Салат з моркви, тунця та коричневого рису
  2. Пісне м’ясо, зелений салат та фрукти на десерт
  3. Грудка на грилі, коричневий рис, обсмажені овочі та легкий желатин

Середина дня

  1. Грецький йогурт з чорницею
  2. Сухар або цільнозерновий хліб із скибочкою індички
  3. Зелений смузі

Вечері

  1. Риба на грилі з овочами, приготованими на пару
  2. Овочевий консоме з грудкою на грилі
  3. Гарбузове пюре, нежирне м’ясо, коричневий рис, желатин або фрукти
  • Спостереження: Є багато корисних продуктів, які можуть допомогти контролювати переддіабет. Однак бажано доповнити його споживання регулярними вправами, щоб отримати більші переваги.