Поділіться цим вмістом.

гармата

Десять років тому благодійні кулінарні кампанії розпочали співробітники Лютеранської староцерковної благодійної служби в Сарвасі. Спочатку вони приносили гарячу їжу лише своїм вихователям та членам збору під час великих свят. Однак з 2010 року вони готують у гармати гуляшу на вулиці. З тих пір майже сто тисяч порцій їжі було роздано тим, хто цього потребує.

Робота починається з того, що Матяш Паштор та його помічники починають купувати в четвер: 58 кілограмів кольорового м’яса, 20 кілограмів квасолі, 20 кілограмів картоплі, 20 кілограмів змішаних овочів, спецій та любові - це буде включено до гармати гуляшу для Недільний бобовий гуляш. Робота регулярно організовується, оскільки вже шостий рік Пастух керує приготуванням їжі в зборі. Чоловік, який також забезпечує опікунство у благодійній службі, добре знає життя людей у ​​цьому районі. Він знає, що якби вони не допомагали, багато людей похилого віку залишалися б без гарячої їжі в неділю. Тому Матяш Паштор не шкодує часу та сил, любить свою роботу з любов’ю і часто жертвує своїм вільним часом заради цієї мети.

Веселий сміх і шум роботи привітають вас, якщо по п’ятницях увійдете до будівлі Благодійної служби Старої церкви на вулиці Петра Вайди. Молода молодь церковного збору та добровольчі члени збору сидять за столами, чистять картоплю, овочі та нарізають інгредієнти для бобового гуляшу на вихідні.

Серед молодих людей менш досвідчені також отримують "бойові поранення", але за словами єпископа Жолта Лазара, студенти, які допомагають, жертвуючи своїм вільним часом, відчувають, що послуга важлива, і вважають, що вона може поміститися за кілька подряпин. Усі, хто допомагає в поточній підготовці, є хорошими студентами, багато з яких вигравали навчальні змагання або виділяються серед інших своїми видатними спортивними показниками. Люди похилого віку також із задоволенням роблять щось, працюють зі своїми вихователями за іншим столом в рамках клубного засідання.

Він регулярно відчиняє садові ворота і витягує гармат-гуляш на вулицю о сьомій годині неділі вранці в “Староцерковній кулінарній команді”. Після розминки робота починається. Пацтор Матяс та його помічники починають наполегливо працювати. Пані Раффай Пальне Мака приїжджає з Кардоса на півтижневому автобусі. "Я справді весела, я із задоволенням готую їжу так, ніби готую собі", - каже вона. Він уже відвідав команду в Нюрнберзі, Штутгарт, але всередині країни вони також взяли на себе розподіл їжі, подібно до Сарваса в Сарварі, Ніредьгазі та Мезберені.

Цього року до них приєднався новий член команди - Зсуза Тотне. "У попередні роки я бачив тих, хто стояв у черзі перед благодійною службою, і багато разів я також збирався приносити гарячу їжу своїм старшим, важко рухаючим родичам у неділю", - зізнається він. "Тоді мене стимулювали допомогти в роботі". Я думаю, що цим вчинком роблю добро своїм ближнім ". "Меню будь-якого ресторану могло б включати їжу, яка потрапляє на тарілку тих, хто тут потребує", - каже Міхалі Чинкоцький, доцент коледжу у відставці, який контролює стару церковну громаду. Він також скуштує страву з однієї страви разом з єпископом Жолтом Лазаром, тим самим показуючи тим, хто цього потребує, що ситні страви виготовляються з якісних інгредієнтів, серця та душі.

«Наразі було найбільше з 2400 порцій їжі, які ми роздавали одночасно, і ця роздача була в день поза містом у Кондоросі», - згадує єпископ. - Тоді ми трохи перевантажені. З тих пір вісімсот порцій - це те, за що ми стояли. Це також вимагає великої підготовки та організації, але на щастя, помічників ніколи не бракує. Таким чином, нам вдається розподілити близько десяти тисяч порцій гарячої їжі на рік. Було б добре, якби більшість зборів заохочувались робити таку благодійність. Існує велика потреба в подібній послузі ".

Різноманітні стосунки наглядача Міхалія Чинкоцького також для цього стають у пригоді, оскільки є багато знайомих, які допомагають благородній діяльності з добрим серцем під приводом протекції. "Незалежно від того, чи є ви великим підприємцем або просто членом церкви, вони із задоволенням поповнять наші ряди", - говорить він. “Багато людей просять про анонімність, бо не хочуть, щоб місцеві жителі сприймали пожертви як хвастощі. Потрібна також їх підтримка, оскільки приготування гуляшу з квасолі коштує 150 тис. Форинтів, а капуста Секлер - близько 130 тис. Форинтів. Звичайно, додаткова волонтерська робота також безцінна ».

“Дякую спонсорам та Лютеранській церкві за підтримку цієї їжі. Особлива подяка Матію за те, що він пожертвував своєю вільною неділею, щоб ми могли дістати їжу », - нерішучим голосом каже жінка похилого віку, чекаючи черги. Часа Гіхас Міхаліне Аніко чекає черги в інвалідному візку. Вона виховує трьох дітей і забезпечує сім'ю обідом не тільки в неділю, але часто і в понеділок. Викладач у відставці Ференц Козак також терплячий: "Я вдячний лютеранській церкві за її благородну ініціативу допомогти людям похилого віку та загиблим", - каже він. - Я приходжу сюди на третій рік. Їжа в таборі, приготовлена ​​серед натовпу, може бути дуже смачною! Він додає з посмішкою.

О десятій їх запрошують на причастя. Коли воно закінчується, розпочинається розподіл їжі. Під час короткого привітання єпископ Жолт Лазар підкреслює, наскільки важливо, що «слово Боже, як добре насіння, потрапляє в серце людини, в добру землю і приносить свої плоди. Подібно до того, як цей розподіл їжі живиться любов'ю до Бога, як Бог дарує двигунам та колегам дії ".

Міхалі Чинкоцький також дякує кулінарній команді за роботу до неділі вранці, незважаючи на негоду, та надання всім, хто потребує смачної їжі. Пастор Золтан Олівер Горват досі молиться. Тоді у вас закінчується їжа всього за двадцять хвилин. Йозеф Кленк, колишній начальник збору, який помер у 2013 році, безумовно визнав би цю швидкість.

Стаття була опублікована в журналі Evangelical Life 3 квітня 2016 року.