Багатий вітамінами, низькокалорійний делікатес ...

Як ви ще точно не скуштували. Це один з наших дуже популярних салатів ... Божественно смачний і невтомний ... родич хліб з непросіяного борошна мій власний здоровий здоровий замінник хліба для повсякденного життя ...

Варто спробувати ... від усієї душі рекомендую ... 🙂


Гарний салат/цільнозерновий пиріг з хлібом та смаженим сиром
Для заправки:
подрібніть в ступці наступне:
1 місяць діжонська гірчиця
3 очі каперси
2 шт *філе анчоуса + додати:
2 зубчики часнику
щіпка * перцевої спеції
2 місяці * червоний винний оцет
¼ пучок петрушки
3 -4 чайні ложки оливкової олії першого віджиму і добре перемішайте соус.

хлібом

Для салату:
4 середні картоплини - очищені від шкірки
5-6 помідорів чері - розрізати навпіл
1 невеликий зелений перець
3 зелені цибулини
2 жмені салату айсберг або руколи
3 твердих яйця
2 банки натурального консервованого тунця Rio Mare - (купую в китайському магазині, він набагато дешевший, коштує вдвічі дешевше Spar)
1 жменька маслин
5-10 дкг зеленої квасолі - тепер я пропустив це, його не було вдома, але це не пошкодило наш салат
2 скибочки запеченого сиру “Halloumi”

Пиріг із цільнозернового борошна:
230 г пшеничного борошна цільнозернового борошна
20 г. *лляне борошно
250 г грецького натурального йогурту
1 місяць *Гімалайська сіль
½ розпушувач

Зазвичай я купую продукти, позначені інгредієнтами *, у чотирьох екваторських магазинах Азії:
http://www.azsiabt.hu/

Підготовка:
У горщику з солоною водою поставити варити, добре промита картопля фрі, в оболонці.
В іншому горщику, поставити варити яйця в холодну, підсолену воду, час варіння 10 хвилин, якщо ви хочете дуже сильно, якщо ви хочете, щоб жовтки були м’якшими, то 7-8 хвилин. По закінченні промийте холодною водою і покладіть яйця знову в холодну воду, трохи розбийте і поверніть їх у воду. Знімемо це пізніше. - Це добре, тому що якщо ми розбиємо яєчну шкаралупу, вода потрапляє вниз, і ми можемо очистити її легше і приємніше. -.

Зберіть тісто для пиріжкового хліба: у мисці змішайте вищезазначені інгредієнти, добре вимішуйте 1-2 хвилини (через водянисту структуру йогурту може зайняти більше борошна), розріжте тісто до 4. Давайте відкладемо наше тісто з одного боку, розмокаємо і розтягуємо в коло, приблизно. товщиною від половини до 1 см. "Нічого страшного, якщо у вас не виходить добре, ми можемо допомогти собі, покласти на нього тарілку і вирізати навколо". Таким чином ми отримуємо гарний круговий пиріг із хлібом -. Тепер слідуйте за іншим шматочком тіста, продовжуйте його так само, як і вище. І так до тих пір, поки тісто не закінчиться.

Закінчивши, помістіть на суху сковороду спекти пироги, коли закінчите, покладіть його на тарілку і накрийте іншим. - замісіть тісто, що впало в коло, замісіть його в кінці, розтягніть і виріжте трикутники, а потім ми можемо також випікати його -. *Якщо ви використовуєте не все тісто для пирога, покладіть його в алюмінієву фольгу і поставте в холодильник, воно вистоїть до тижня. Ми можемо використовувати його пізніше. Він дуже смачний і може замінити повсякденний хліб і є здоровим.

Підготуйте Зелена квасоля:- на жаль, мене зараз не було вдома - позначте в гарячій солоній воді, замочіть її на 8-10 секунд за допомогою фільтра, а потім помістіть квасолю в крижану воду або промийте холодною водою, щоб вона залишалася хрусткою і зберігала приємний зелений колір. Коли ми будемо готові, тоді підготувати одягання. У ступці подрібніть інгредієнти у вищезазначеній заправці і добре перемішайте. Коли буде готово, відкладіть його.

Коли картопля звариться, злийте гарячу воду і дайте на неї холодну воду, відставте охолоджуватися. Поки картопля не охолоне, підготувати наш салат: в салатниці з’єднати помідори, розрізані на чверті, перець, нарізаний тонкими скибочками, зелену цибулю, порізану кільцями, і жменю салату айсберг. Розріжте маслини навпіл і посипте ними салат. Додайте також проціджену зелену квасолю. Перемішайте.

Очистіть яйце від шкірки і розріжте його навпіл або на чверті. Коли ми закінчимо, очистіть шкірку від картоплі і наріжте кільцями. На закінчення трохи делікатесу, 2 скибочки сир обсмажити на сковороді і відкласти.

Коли ми закінчимо, скласти наш салат. Дно нашої тарілки змастіть соусом, покладіть на нього наш підготовлений салат. Покладіть на неї картоплю та яйця. Злийте тунця, тобто процідіть з нього оливкову олію в миску, наріжте тунець шматочками і покладіть на наш салат.

Полийте його з підготовленої заправки і навіть відфільтрованої олії тунця на наш салат. Посипте смаженим гарбузовим насінням і сушеними шматочками чорносливу. Подається з хлібом з непросіяного борошна та смаженим сиром, але салат також лактуючий.

Якщо вам сподобався рецепт, поділіться ним з іншими, вірте у здоров’я кожного… Дякую

Щоб отримати більше рецептів, порад, цікавинок, приєднуйтесь до моєї сторінки у Facebook:

Гарного апетиту та міцного здоров’я!
Кларіс