старт

Фраза "здорове життя" стала відомою, але багато людей не розуміють справжнього значення. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), здоров’я - це стан повного фізичного, психічного та соціального благополуччя. Далеко від того, чи є захворювання чи ні, воно передбачає, що це спосіб життя, який не передбачає зміни дієти для схуднення, а скоріше доповнення між дієтою, фізичними вправами, профілактикою та взаємозв’язком між навколишнім середовищем та діяльністю. Зараз кампанія розпочинається, і ми представляємо рекомендації від рук експертів з питань харчування.

Автор: Карін Кабальєро

Як зазначали тренери в попередній статті, просто виконання фізичних вправ не призведе до кращого життя. Все починається з їжі, і це теж не чарівна формула, всі люди різні і потребують різних потреб у їжі, видів фізичної активності та відпочинку. Тому головною метою не повинно бути лише скидання зайвих кілограмів, які осіли на тілі в результаті вечірок до кінця року. Мета повинна бути більш амбіційною: їсти і харчуватися здорово відтепер.

Щоб досягти цього, Сара Пуелло, дієтолог та дієтолог з медичних кабінетів фірми Signature Plaza, рекомендує починати з чистого, здорового та збалансованого харчування. Жодна група продуктів харчування не повинна бути ліквідована, оскільки організм потребує вуглеводів, білків, корисних жирів, молочних продуктів, фруктів та овочів; які дають вам енергію, необхідну для щоденної діяльності.

Це також вказує на те, що надмірне обмеження їжі та поживних речовин лише створить гормональний дисбаланс, один кілограм утриманої води знизиться, але тоді жир або решта кілограмів не будуть усунені, і, що найгірше, люди відчувають втому, злість і розчарований, оскільки організм позбавлений поживних речовин, які змушують його нормально функціонувати. Все це з великою ймовірністю страждати від тривоги та запоїв.

Ще однією помилкою є прийняття ваги як міри для оцінки того, хороша чи погана людина, коли насправді ви повинні уважно дивитись, що ви їсте, і перестати пов'язувати дієту з ексклюзивною втратою ваги, але навпаки, це потрібно розглядати як сценарій, який потрібно дотримуватись для набуття здорових і правильних звичок.

З чого почати?

Модифікації повинні впроваджуватися потроху, оскільки це робить одразу, що може знищити добрі наміри та мотивацію, з якою здійснюється пошук оздоровлення.

Першим кроком є ​​перегляд того, що є у вас у коморі та холодильнику: виключіть солодкі безалкогольні напої, холодне м’ясо, вершкове масло, смажену їжу та замініть їх овочами, фруктами, бобовими, горіхами та рибою. Потім їжте кожні три-чотири години і добре зволожуйте.

Дієтолог Ана Кароліна Перес із Salud e Imagen Panamá зазначає, що хороша дієта заснована на вживанні адекватних порцій усіх груп продуктів, що складають раціон. Що стосується калорійності та харчових потреб, то це залежить від ваги, віку, зросту, інтенсивності фізичних навантажень та поточного стану людини. Ось чому перед початком змін у способі життя бажано провести оцінку харчування, щоб точно знати потреби, яких потребує організм.

Харчуватися добре - це знати, що їсти. Ви повинні читати ярлики перероблених продуктів, але на цьому уникайте їх. Краще бути натуральним і брати участь у кухні, адже окрім того, що, наприклад, ви приносите в лазанью рафіноване борошно, ви їсте сполуки, що коригують кислотність, підсолоджувачі або ароматизатори, що в кінцевому рахунку вплине на травну систему.

Більше активності та організації

Пам’ятайте, що проблема полягає не в їжі, а в надлишку цукру та насичених жирів. Їжте збалансовано, виконуйте фізичні навантаження, гідратуйте і відпочивайте досить, наголошують вони.

Сара Пуелло, також творець книги "Здорове життя з Сарою", підкреслює, що не слід проводити більше чотирьох годин без їжі, тому вона рекомендує включити перекус серед ранку та ще один у другій половині дня. Це важливо для контролю рівня голоду та підтримки енергії організму разом з активністю метаболізму.

Він попереджає, як і Перес, що догляд за їжею є надзвичайно важливим, оскільки ви пізнаєте організм і таким чином навчитесь вибирати кращі варіанти їжі. Не чекайте надмірної ваги, рефлюксу або розладу шлунка, щоб отримати пораду.

Ключ до гарного початку - це організація: запишіть тижневе меню у свій порядок денний та намагайтеся не виходити з-під контролю. Далі написати, як вони почуваються і які цілі. Ці почуття додають сили початку і будуть трансформовані, щоб уникнути ризику страждати хронічними захворюваннями.

Люди часто думають, що здорове життя є синонімом жертовності та обмежень, але для цього потрібно лише позитивне ставлення та велике бажання почуватися здоровим і виглядати здоровим.

Приклад того, яким має бути здорове харчування. Сара Пуелло вказує, що воно може різнитися залежно від кожної людини, зокрема, за кількістю, алергією, непереносимістю, але включає всі групи продуктів харчування, які потрібні людському організму

1 склянка цільнозернових пластівців з низьким вмістом цукру.

1 склянка напівжирного молока або мигдального напою.

1 середній банан, нарізаний скибочками, щоб додати до крупи.

1 варене яйце.

Закуска в середині ранку:

1 зелене яблуко, нарізане корицею.

1 склянка овочевого салату (салат, огірок, помідор). Для салату можна використовувати оцет та оливкову олію.

1 склянка картопляного пюре

3-5 унцій нежирного фаршу з натуральним томатним соусом (домашнє).

Закуска в середині дня:

1 натуральний йогурт з домішкою меду + 8 волоських горіхів.

Куряче обгортання (тортиля із пшеничного обгортання + 3 унції фаршу з курки + сир + овочі за смаком).