життя

Ведення безладного життя протягом літніх місяців (занадто багато алкоголю, занадто багато жиру.) Може завдати шкоди печінці. З іншого боку, як тільки ви почнете практикувати здоровіші звички, ви побачите, як він це цінує.

У ці літні місяці найбільш пощастило насолоджуватися кількома днями відпустки, багатьом іншим доводиться працювати ... але гарна погода та атмосфера запрошують усіх нас вести більш спокійний та безтурботний темп життя. Оскільки літо створено для того, щоб його переживали з п’ятьма почуттями, але те, про що ми не можемо забути, це продовжувати піклуватися про своє здоров’я, адже від цього залежить значна частина нашого добробуту. Якщо ми коментуємо надмірності, навіть будучи лише точними протягом декількох днів, наше тіло може взяти на нас своє найнесподіваніше.

Одним з органів, який найбільше «мовчазно» страждає від наслідків цих надмірностей, є печінка, яка щодня інтенсивно працює, але не стає помітною, поки не постраждає її здоров’я. Однією з найважливіших функцій цього органу є нейтралізація токсинів і виведення з нашого організму всіляких токсичних речовин. Якщо ми перевантажимо його роботою, цей "великий очищувач" організму, який є печінкою, може почати робити збої у своєму функціонуванні, впливаючи на здоров'я всього організму.

Основних загроз для печінки влітку особливо два:

Надлишок алкоголю

У спекотні місяці - це споживання більшої кількості алкоголю, який замінює воду та інші безалкогольні напої, такі як соки або безалкогольні напої. Деякі люди вважають, що найкращим способом "відновлювати рідини" влітку є пиво, тинто де верано та напої, не знаючи, що алкоголь не гідратує, а навпаки, призводить до виведення ще більшої кількості рідини через сечу ( завдяки діуретичній дії) та поту (оскільки підвищує температуру тіла).


ВРАГ НОМЕР ПЕРШИЙ

Що стосується печінки, алкоголь є ворогом номер один, оскільки його функція полягає в очищенні цієї токсичної речовини з крові, щоб запобігти накопиченню та пошкодженню клітин таких органів, як мозок та серце, які особливо чутливі до вашого дії. Якщо алкогольні напої вживаються у великих кількостях протягом дня, а отже, день за днем, печінка не може впоратися з цією роботою і змушена працювати повільніше і з працею.

Максимальний рівень алкоголю в крові досягається між 30 і 90 хвилинами після прийому напою. Натщесерце швидкість всмоктування максимальна, тоді як після рясної їжі, багатої жиром, вона набагато повільніша.

Однак в обох випадках весь алкоголь в результаті всмоктується і впливає на організм. Якщо кількість алкоголю, накопиченого в крові, надмірна, страшне «похмілля» зробить своє через години: втома, головний біль, запаморочення, втрата апетиту, шлунковий дискомфорт, блювота. які є сигналами того, що печінка, шлунок та інші органи говорять нам про те, що їм потрібна перерва.


СЕРЬЕЗНІ РИЗИКИ

Надмірне споживання алкоголю протягом багатьох років пов’язане з можливістю розвитку захворювань печінки: жирової печінки, алкогольного гепатиту, фіброзу та цирозу, з підвищеним ризиком раку печінки. У більшості випадків симптоми є рідкісними і неспецифічними. Однак ураження печінки може траплятися і у тих, хто п’є лише зрідка, ризикуючи спричинити серйозні ускладнення для здоров’я.

Щоб уникнути цих небезпек, відповідальне вживання алкоголю не повинно перевищувати таких кількостей:

  • Чоловіки: Дві склянки на день.
  • Жінки: Склянка на день.
  • Люди, які приймають ліки: Вони ні в якому разі не повинні вживати алкоголь.

Незбалансоване харчування

У літній сезон майже всі ми змінюємо свій графік: дні стають довшими, ми більше не вдома, і якщо можемо, лягаємо спати пізніше і встаємо з сонцем, яке вже визирає у вікно.

Це порушує, крім відпочинку, і наші харчові звички: багато днів ми міняємо здорові домашні страви на фаст-фуд з «бургеру», на сандвіч із ковбасою, щоб вбити голод у басейні, або на перекуси на терасі влітку. Якщо ми використовуємо смажену їжу, м’ясні продукти, соуси та морозиво, надлишок жиру накопичується в організмі, що спричиняє два наслідки:

    Кілограми більше, якщо ми з’їдаємо більше калорій, ніж спалюємо.

  • Перевантаження жиру в печінці. Це змушене бігти на "повній швидкості", оскільки навряд чи воно намагатиметься метаболізувати зайвий жир. Цей жир стає частиною печінки, що є фактором ризику розвитку жирової печінки, особливо у людей із надмірною вагою або ожирінням.


    • ОКО З ГЕПАТИТОМ A

    У ці спекотні місяці особливу обережність слід приділяти гігієні харчування, оскільки неправильна обробка їжі може бути заражена дуже небезпечним для печінки вірусом - гепатитом А, який спричиняє гостре запалення печінки. Фрукти, овочі, морепродукти, лід та вода є загальними джерелами вірусу гепатиту А.

    Тому вдома все добре милося. А в ресторані, якщо через його колір, смак або текстуру у вас є сумніви щодо гігієни будь-якої їжі чи напою, який вони вам подають, відкиньте їх.

    Жінки більш чутливі, ніж чоловіки, до алкоголю, враховуючи його нижчу здатність виводити через печінку та слизову шлунка

    Рослини та продукти для детоксикації

    Природа пропонує нам широкий спектр видів рослин з гепатопротекторною та очищаючою дією, які в рамках збалансованого харчування (і без будь-якого алкоголю) допомагають компенсувати перенапруження, яке ми наносимо на печінку влітку, та сприяють її регенерації.

    1. Фрукти: Вони багаті антиоксидантними вітамінами, що сприяють роботі печінки. У цьому випадку особливо корисні, серед іншого, виноград, яблуко, слива, вишня, мушмула або полуниця.

    2. Овочі та овочі: Вони забезпечують калій та інші мінерали, необхідні у разі розладів печінки. По можливості їх слід їсти сирими або готувати з невеликою кількістю солі. Вони також забезпечують фолати, необхідні для метаболізму печінки. Особливо виділяються артишок, осот, цибуля, морква, буряк, редька, ендівія, ендівія або баклажани.

    3. Цілісні зерна: Вони забезпечують клітковину, складні вуглеводи та вітаміни групи В, необхідні поживні речовини для нормальної роботи печінки.

    4. Оливкова олія: Разом з іншими джерелами омега-3 ненасичених жирних кислот (горіхи, авокадо, риба ...) у помірних кількостях він сприяє нормальному функціонуванню печінки.

    5. Лікарські рослини: Листя розторопші та кульбаби, взяті в свіжому вигляді в салаті, допомагають печінці позбутися токсинів.

    Якщо ви приймаєте наркотики без нагляду лікаря, ваша печінка може захворіти, оскільки в певних дозах вони можуть бути гепатотоксичними. Не займайтеся самолікуванням!

    Жирна печінка? можна змінити

    Стеатоз печінки або жирова печінка Це дуже поширений розлад серед населення Іспанії із надмірною вагою або ожирінням, що пов’язано з накопиченням жирових клітин у печінці, тому її розмір може бути трохи збільшений. У більшості випадків він не дає симптомів, хоча деякі люди, які страждають цим, відчувають втому, здуття живота і відчуття тяжкості, особливо після їжі.

    Це тісно пов’язано з діабетом, ожирінням та наявністю високих рівнів холестерину та тригліцеридів (факторів, що визначають метаболічний синдром), зі шкідливими дієтами, які спричиняють швидку втрату та відновлення ваги, а також із надмірним споживанням алкоголю.

    Цю хворобу можна повернути назад, якщо її вчасно лікувати. Для цього важливо дотримуватися дієти з:

    • Більше клітковини.
    • Менш прості цукри (випічка, цукерки, безалкогольні напої, фрукти).
    • Менше шкідливих жирів.
    • Відсутність алкоголю.