Досягнення медицини в галузі генетики, а отже, і спадковості, змінюють ландшафт медичних знань про хвороби. Цей БЛОГ намагається інформувати про прогрес, надаючи рекомендації пацієнтові та його родині, а також наукову інформацію професіоналу іспаномовної медичної команди.

Понеділок, 19 вересня 2011 р

Вони попереджають про відновлювальний ефект дієт, що продають миттєві переваги - JANO.es - ELSEVIER

Харчування
Вони попереджають про вплив дієти, що продає миттєві переваги


JANO.es · 19 вересня 2011 12:57

.Ендокринолог та дієтолог Алехандро Домінго Гутьєррес попереджає про несприятливий вплив надлишку білка та забезпечує відновлення ваги в той момент, коли відмовляються від режиму.

вплив

На фото Алехандро Домінго Гутьєррес, ендокринолог та дієтолог лікарні USP San Camilo.

"Диво-дієт не існує", - згадує ендокринолог та дієтолог лікарні USP San Camilo доктор Алехандро Домінго Гутьєррес, який запевняє, що такі режими, як артишок або дієта Дукана "дуже небезпечні".

Фахівець стверджує, що такі дієти, при яких занадто швидко втрачається вага, мають "рикошетний ефект", тобто що кілограми відновлюються в той момент, коли від них відмовляються, але додає, що наслідки "згубні" для нашого організму. "Спочатку ви худнете, а потім дотримуйтесь наслідків", - говорить експерт.

Доктор Домінго розповідає, що в 1968 р., Перебуваючи в паризькій лікарні Лаеннека, він дізнався про існування дієти для схуднення, складеної переважно з білків, „майже аналогічною відомій дієті Дюкана, настільки модній сьогодні серед нас ”. "Дієта, яку я дотримувався в Парижі та на Дюкані, - продовжує він, - погоджується, що обидва вони забезпечують втричі більше білка, ніж вимагає наше тіло, і що вони мають значний дефіцит клітковини, тимчасово забороняючи вживати фрукти та овочі".

Зіткнувшись із "підозрою", що ця дієта була не дуже здоровою, після повернення до Іспанії доктор Алехандро Домінго провів клінічне дослідження з групою людей, що страждають ожирінням, і зумів зрозуміти, що 40% мають високий рівень трансаміназ, вираження печінки залучення; 20%, підвищення сечовини та креатиніну, ознака ураження нирок; і 80%, через рік після закінчення дієти, відновили вагу, з якої почали її.

"Ось чому мене дивує, що понад сорок років потому те, що відмовились від небезпеки, знову стає модним, і ризик дотримання цієї дієти недостатньо попереджений", - підсумовує експерт.

Причини зайвої ваги та рекомендації щодо схуднення:

Якщо ви хочете схуднути, за словами доктора Домінго, вам слід врахувати основні причини, за якими ви набираєте вагу, і змінити звички, що призвели до надмірної ваги.

Чотири причини та рекомендації доктора Алехандро Домінго:

1.- Неадекватна їжа. Експерт рекомендує дієту на основі варених або смажених на грилі фруктів та овочів, бобових з овочами та без жиру, риби та м’яса на грилі тощо. У будь-якому випадку доцільно, щоб фахівець призначав дієту та контролював її з урахуванням індивідуальних факторів.

2.- Мала фізична активність. Калорійний дохід важливий, але також витрати, і для цього вам доведеться збільшити фізичні вправи. Ходьте одну годину на день - або принаймні чотири дні на тиждень - із швидкістю 4 км/год.

3.- Ендокринометаболічні порушення генетичного або набутого характеру. Необхідно провести гарне клінічне та додаткове дослідження перед початком дієти, щоб виявити, чи є якісь зміни цього виду у появі ожиріння

4.- Стрес і тривога. Вони є частими причинами надмірної ваги та ожиріння. Ідеальним було б придушити ту напругу, яку страждає людина у своїй сім’ї, на роботі чи в соціальному середовищі, але, враховуючи неможливість досягти цього, іноді ми маємо лише психотерапію або анксіолітики як інструменти, з побічними ефектами, які мають останні.
Лікарня USP San Camilo