Однією з найважливіших речовин для організму є вода. Про воду, яку часто забувають, на сьогодні є більшістю складових людського організму. Це важливо для оптимального функціонування багатьох процесів організму.

Кількість води в організмі повинна підтримуватися постійною, щоб усі ці функції організму виконувались в найкращих можливих умовах. Однак цей баланс складний.

Тіло втрачає воду по-різному протягом кожного дня. Таким чином, рідина виводиться при сечовипусканні, дефекації, потовиділенні і навіть диханні. Таким чином, дітям і підліткам, хворим на діабет, слід бути особливо обережними у двох дуже поширених ситуаціях у вашому повсякденному житті:

  1. Фізична активність. Заняття спортом або збільшення фізичної активності у формі ігор або активного відпочинку на природі збільшує швидкість видалення води. Це не тільки втрачається у вигляді поту, але в багатьох випадках воно відбувається у вигляді випаровування, яке менш помітно і не пов’язане з необхідністю пити рідину.
  2. Гіперглікемія. Підвищені показники глюкози в крові частково усуваються із сечею. Ця виведена глюкоза супроводжується великою кількістю води з утворенням сечі. Отже, стійка гіперглікемія збільшує ризик зневоднення.

Ці втрати тілесної води повинні бути компенсовані постійною формою шляхом її потрапляння в організм, стільки води в твердій їжі, скільки в рідині. Для цього рекомендується включати продукти, багаті водою, такі як фрукти та овочі, до звичного раціону, а також підтримувати правильне споживання рідини.

Згідно з піраміда здорової гідратації Іспанського товариства громадського харчування (SENC), Напої можна класифікувати на 4 рівні відповідно до зручності їх щоденного споживання.

дітей підлітків

Таким чином, в базових рівнях піраміди знаходяться напої, які слід пити частіше. Ця група складається з всілякі води, з весни, мінералу або навіть крана. Згідно з повідомленнями, опублікованими Міністерством охорони здоров'я, соціальних служб та рівності, проточну воду (водопровідну воду) можна вважати доброякісною, вона не містить патогенних мікроорганізмів або забруднень на рівні, здатному негативно впливати на здоров'я споживачів.

На додаток до води, ці основні рівні включають усі ці рівні напої без цукру або калорійності. Це стосується освіжаючих напоїв без цукру, легких або нульових, будь то напої кола, ароматизовані напої або інші з особливими ароматами, такими як на основі чаю (дестеїнізований). Це хороша альтернатива для найкращого зволоження дітей та підлітків, коли вони не відчувають себе самотніми.

Однак у дітей та підлітків слід обмежувати напої, що містять кофеїн, не тільки через вплив, який вони виробляють на центральну нервову систему, але й тому, що кофеїн має визнаний діуретичний ефект, тобто це збільшить ризик зневоднення.

На третьому рівні цієї піраміди буде напої, які крім води забезпечують певну кількість поживних речовин, таких як вітаміни, мінерали або також невеликі дози вуглеводів. У цей момент слід розрізняти напої за їх впливом на глюкозу в крові. З одного боку, ми знаходимо напої з високим вмістом вітамінів і мінералів, але з незначним глікемічним ефектом, такі як соки або овочеві бульйони. Її харчова насиченість висока, тоді як вміст вуглеводів низький, як правило, нижче 3г. на кожні 100 мл. напою. З іншого боку, ми знаходимо напої з дещо більшим вмістом вуглеводів (від 3 до 6%), що передбачає прямий вплив на глюкозу в крові, що необхідно враховувати при програмуванні доз інсуліну. У цьому випадку є фруктові соки (натуральні чи комерційні), молоко та молочні напої та спортивні напої.

На четвертому рівні знаходяться безалкогольні напої, що містять цукор або фруктозу. Це напої на основі води та цукру, тому вплив на глюкозу в крові швидкий. Зазвичай вони використовуються для лікування гіпоглікемії або пов’язані з фізичними вправами або спортом.

Як правило, дорослим рекомендується вживати приблизно 10 склянок рідини на день, тобто від 1,5 до 2 літрів на день. У дітей та підлітків цю кількість необхідно адаптувати відповідно до віку.

Віковий діапазон

Рекомендований загальний добовий прийом води

Немовлята:

680 мл/день або 100-190 мл/кг/день. З грудного молока