Спільна робота над здоровою дієтою

NAK уклав угоду про співпрацю з Національною асоціацією угорських дієтологів та Асоціацією платформи TÉT. Палата також подає пропозиції до Національної стратегічної продовольчої програми.

Президент Палати Балаш Дьорфі на своїй прес-конференції у вівторок доповів про поточні проблеми Національної сільськогосподарської палати (НАК), що стосуються харчової промисловості, і одночасно підписав Асоціацію платформ з Національною асоціацією угорських дієтологів (MDOSZ) та вправи з питань харчування-способу життя (TÉT).


Метою є пропаганда здорового способу життя

Палата прагне підтримувати розробку продуктів харчування, що сприяють здоровому харчуванню, використовуючи наявні інструменти. Впроваджуючи ці нововведення на практиці, члени НАК можуть розширити свої можливості продажів, підвищити загальну конкурентоспроможність та зробити вагомий внесок у свідомий вибір продуктів харчування та споживання внутрішніх споживачів. НАК вважає своїм завданням допомогти та підтримати своїх членів для виконання цього завдання. У свою чергу, угода з двома організаціями сприяє цій роботі палати.
Відповідно до угоди, NAK, MDOSZ та платформа TÉT підтримуватимуть роботу один одного професійними думками, інформацією та передачею результатів, домовлятимуться про можливості розвитку продуктів харчування, що сприяють здоровому харчуванню, та виконувати завдання, пов’язані з підвищенням професійних знань аграрних економічних операторів. У рамках цього редагуються та публікуються спільні професійні матеріали та публікації. Вони також організовують тренінги та конференції, презентації та дні відкритих дверей, а також прес-заходи та спільні кампанії.

- Одна з цілей палати - допомогти споживачам досягти та підтримувати здоровий спосіб життя. З цією метою ми хочемо надати споживачам професійну, достовірну інформацію, яка допоможе їм приймати щоденні рішення про закупівлю та вибір їжі. З іншого боку, ми бачимо, що свідома поведінка з боку виробника також є важливою для того, щоб направити свідомий вибір їжі в правильному напрямку. У цій галузі вже розпочата спільна робота з Національною асоціацією кухонних комбайнів: ми завжди звертаємо увагу наших членів на можливість приєднатися до ініціативи "Разом для споживачів". У рамках програми харчові компанії можуть добровільно взяти на себе зобов'язання підтримувати споживачів у формуванні здорового способу життя. Безперечно, що виникаючі потреби споживачів ринку можуть бути задоволені лише шляхом розробки продукції, постійних інновацій та обміну зразковими практиками. З метою підтримки виробництва високоякісної, здорової їжі ми прагнемо до більш тісних стосунків з професійними партнерськими організаціями, ніж раніше, саме тому ми підписали угоди, - обґрунтовує Балаз Дьорфі Президент НАК.

робота

Підписанти: Холан Кубані, Балаш Дьорфі та Роберт Пілінг

Керівник палати також очікує результатів від спільної роботи з двома організаціями. За його словами, на полицях вітчизняних магазинів можуть з'являтися продукти, що адаптуються до вітчизняних та міжнародних очікувань та вимог законодавства, що в той же час може допомогти споживачам отримати більш чітке уявлення про властивості їжі, більш свідомо поставити свій раціон та змінити свій спосіб життя в позитивному напрямку. Крім того, члени харчової промисловості палати матимуть доступ до сучасних та справжніх харчових знань, на основі яких вони зможуть здійснювати значну розробку продуктів та виробляти конкурентоспроможну продукцію як на внутрішньому, так і на міжнародному рівні.


Інформація для розробки продукту

Холан Кубаньї, президент MDOSZ, якому цього року виповнилося 25 років, зазначив, що організація не лише надає сучасну професійну та наукову інформацію своїм майже 1300 членам, але також сприяє правильному, збалансованому та здоровому харчуванню серед населення . Однією з форм цього є харчова рекомендація для дорослих, OKOSTÁNYÉR ® - яка, до речі, незабаром стане доступною для дітей.
І якщо вони малі: Холан Кубані згадав, що асоціація розпочала свою програму боротьби з ожирінням серед дітей у 2014 році, яка в даний час діє як типова програма в двох населених пунктах, і бачить, що завдяки домовленості з НАК - за участю підприємств харчового бізнесу - це це навіть може бути розширено по всій країні.

Рубер Пілінг, головний операційний директор платформи TÉT, зазначив, що членами асоціації є харчові компанії, які прагнуть виробляти здорову їжу, і що асоціація має на меті надати правильні знання та інформацію про здорове харчування та спосіб життя. сприяти. За його словами, вони також підтримали згадану програму ÉFOSZ, і у зв'язку з цим вони розпочали дослідження, в ході якого зібрали дані про звички споживання їжі, стан та спосіб мислення населення. За словами Роберта Пілінга, згідно з угодою, підписаною з НАК, подібні опитування можуть проводитись для малих та середніх підприємств (МСП) у харчовій промисловості, щоб вони могли потім використовувати їх для розробки своєї продукції.


Ефективна адвокація

Згодом Балаз Дьорфі розповів про другу подію серії заходів минулого тижня, організованих для харчових компаній NAK, яка включала тендер на розробку GINOP, який надав можливість МСП вийти. Він зазначив, що Палата брала активну участь у розробці версії тендеру, яка все ще знаходилась у громадській думці: завдяки ефективному забезпеченню інтересів, NGM збільшив загальну суму до 100 млрд. Форинтів, що зобов'язуючі зобов'язання щодо продажі та чисельність персоналу були чітко налаштовані, а процентна ставка за комбінованим допоміжним продуктом повинна бути 1 відсоток замість запланованих 2 відсотків. За його словами, протягом останнього року НАК постійно брав участь не лише у цьому, але й у підготовці кількох різних конкурсів пропозицій, доступних для членів палати, а також представляв інтереси своїх членів у робочих групах.


Корисне керівництво

Палата прагне подати додаткові пропозиції до Стратегічної програми продовольчої економіки на 2016-2050 роки, про яку заявив міністр сільського господарства кілька тижнів тому.
- Ми вважаємо передбачуваність та передбачуваність необхідними у всіх секторах, тому той факт, що стратегія, створена міністерством, забезпечує чудові настанови щодо довгострокового розвитку угорської продовольчої економіки, є особливо позитивним. На світовому ринку, що глобалізується, важливим завданням є визначення шляху продовольчої економіки Угорщини та її відношення до світового ринку, зазначив Балаж Дьорфі. - НАК націлився на повну громадську думку щодо стратегії і тому широко її обговорював. Усі професійні відділи палати мали можливість ознайомитись з матеріалом: ми скликали професійні консультаційні форуми, на яких учасники секторів також особисто обговорювали свої позиції щодо програми. Виходячи з вищесказаного, палата формулює свої пропозиції, які, як ми сподіваємось, сприятимуть завершенню стратегії та успішному майбутньому продовольчої економіки.