Чудово підходить для дітей
Інгредієнти
- Молоко
- Картопляне пюре
- Сіль
- олія
- хлібні крихти
- 6 яєць
Підготовка
Крок 1
Зварити 4 яйця в каструлі з водою і сіллю
Крок 2
В іншій каструлі ми робимо картопляне пюре типу "maggi", з молоком, окропом олії та сіллю.
Крок 3
У мармур (або стільницю) ми кладемо дві миски, в одній з двох яєць, побитих щіпкою солі, а в іншій мисці сухарі.
Крок 4
Тепер настає найскладніша частина, вам потрібно обмотати кожне раніше очищене круто яйце крутим картопляним пюре, яке все ще буде гарячим, не спалюючи нас. а потім його купають в яйці і покривають панірувальними сухарями, ніби це крокет.
Крок 5
На сковороді з олією ми підрум’янюємо їх, а коли виймаємо, кладемо на плиту з невеликою кількістю кухонного паперу, щоб видалити надлишки олії. Списки! вони схожі на величезний крокет або яйце динозавра;)