Обговорення журналу (8)
Привіт, будь ласка, де хліб без глютену в кошицькому торті? Я проліз через це все, але знайшов лише Кнупсі, Вларана та Раціо. Будь ласка, порадьте вас. Дякую. Міра
Привіт, Евка, я хотів би спробувати твій рецепт гірчиці. Будь ласка, напишіть пропорції окремих інгредієнтів. Дякую, Яна
Привіт. У великому Tesco Tesco вони виготовляють хліб лише на замовлення, тобто підходять до вікна пекарні і просять хліба, але в маленькому Tesco безглютеновий хліб все одно вивантажується в секції, де знаходиться їжа Діа. Можливо, ви знайдете це В іншому випадку в Котбусі (на розі Позіарніки та Янтарової) у них є великий вибір безглютенових макаронних виробів і мук від світового винаходу. Також у великому Tesco в аптеці є рецепт мук і макаронних виробів. Якщо у вас є інформація про деякі вигідні пропозиції в KE, напишіть мені напис. І коли ви скуштуєте безглютеновий хліб, напис або просто я такий чутливий, або це справді огидно:))))
Янка, я роблю це лише з очей, тому точно не скажу тобі. Я розчавлюю гірчичники в пістолеті - приблизно 1 суп. ложка - вирівняна. Я додаю приблизно 1 чайну ложку олії - кунжутну або оливкову і приблизно 1/2 чайної ложки оцту. Але спробуйте оцінити це за консистенцією та смаком. Запишіть, чи вдалося вам, і що вам сподобалось. Єва
Привіт, Евка, дякую за рецепт;) Коли спробую, то обов’язково запишу. Однак мене також цікавить, який оцет ви туди поклали, оскільки "звичайні" оцти містять Е-150, який є потенційним джерелом глютену. І я особисто не дуже люблю оцет;
Я використовую вино або яблуко без добавок - їх є кілька без Е150. Це правда, що потрібно звикати до їх смаку, але це можливо. Е.