Ми розповідаємо вам все, що вам потрібно знати про амінокислоту Гліцин, її властивості та використання. Це найпростіший з усіх, але зі складними функціями.
Що це
Гліцинія - це амінокислота, тобто органічна сполука, яка містить азот і з’єднання якої з іншими амінокислотами утворює білки, такі як ті ми споживаємо через їжу і знаходимо в нашому тілі.
Є нейтральна, неполярна амінокислота; що означає, що він не має електричного заряду або реагує на воду; не має хіральної конфігурації, тому, побачившись у дзеркалі, це було б накладено на оригінальне дзеркальне зображення.
Рисунок I. Приклад хіральної та ахіральної молекули та їх дзеркальне відображення.
Рисунок II. Гліцин (ліворуч) і L-лейцин (праворуч). Подивіться на нейтральне положення функціональної групи в гліцині.
І як амінокислота вона є найпростіший з усіх, оскільки його бічний ланцюг (що робить усі амінокислоти унікальними) складається лише з одного водню.
Харчові характеристики гліцину
Гліцинія - це умовно незамінна амінокислота, і це описується як таке, оскільки, хоча наше тіло може синтезувати його самостійно з інших молекул (переважно за допомогою GHMT), воно робить це в недостатня кількість.
Коли ви не вживаєте достатньо гліцину протягом тривалого періоду часу:
- синтез колагену серйозно змінений, що може призвести до появи артрозу, ксерозу, кератозу, витончення волосся та сприйнятливості до його втрати.
- A середовище окисного стресу який виснажує глутатіон і призводить до гепатотоксичності, інсулінорезистентності, нефропатії, ретинопатій і навіть нейротоксичності.
Рисунок III. Артроз.
Навіщо це
Гліцин має велику кількість функцій в організмі, і хоча його найбільш відома роль - це нейромедіатор (надсилання повідомлень між нейронами), роботи не бракує.
Гліцин як нейромедіатор
Гліцинія - це гальмівний нейтромедіатор, Звичайно, ви коли-небудь чули це про ГАМК, який є нашим головним інгібітором нервів, оскільки гліцин діє подібно.
Він накопичується в випромінюючих нейронах і виділяється, щоб впливати на певні рецептори нейрони рецепторів, дозволяючи збільшити проникність хлоридів та запобігаючи деполяризації (гальмуючи активацію нейронів).
Рисунок IV. Інгібуюча сигналізація гліцину в комплексі Gly/GABA.
Це припустило, що гліцин та його рецептори є можливою мішенню знеболюючу та снодійну дію; фактично:
Показано, що гліцин збільшується ефективність сну та суб’єктивне сприйняття відпочинку, а також зменшує електроенцефалографічну активацію під час дослідження сну, тобто діє як природний неврологічний релаксант (Ямадера та ін., 2007).
Навіть так, гліцинія є дивно, оскільки в той час як він виявляє інгібуючу дію на стовбур головного мозку та спинний мозок; в інших місцях нервової системи це може посилити реакцію рецепторів NMDA на глутамат, посилюючи збудливу реакцію цього нейромедіатора.
Бувають ночі, коли гліцинію наймають швейцаром на іншій дискотеці і дозволяють людям, які роблять найбільший шум, оживити вечірку.
Інші функції гліцину
Гліцин має велику кількість метаболічні, геномні та біохімічні функції в організмі, що робить його унікальним:
Рисунок V. Метаболічні та біохімічні функції гліцину.
Уважний і не пропустіть пояснення найголовнішого!
Синтез білка
Гліцин є частиною білків у нашому організмі, особливо колаген, ця структура, яка утворює наші кровоносні судини, наш суглобовий хрящ, є частиною наших кісток, волосся, шкіри ...
Наш основний "структурний" білок.
Рисунок VI. Вміст колагену в різних тканинах організму.
Рисунок VII. Послідовність амінокислот білка колагену. Глі - це гліцин.
Без гліцину було б неможливо виробляти колаген, нам не вистачало б основного структурного елемента білка, і ми почали б страждати серйозно катаболічна картина це загрожує нашому здоров’ю.
Попередник молекули
Гліцин є попередником (елементом процесу синтезу) продуктів, з:
- З гуанідиноацетат в нирці, яка потім перетворюється на креатин.
- З глутатіон, наш головний антиоксидант в організмі.
- З порфірини, з якого створюються такі гемопротеїни, як гемоглобін, що запобігає появі анемії.
- фіолетові основи, з яких синтезуються нуклеотиди для синтезу ДНК і РНК.
Він складний і включає багатьох первинні та вторинні біосинтетичні механізми...
Рисунок VIII. Спрощений біометаболізм гліцину.
Важливо розуміти, що гліцин є біологічно необхідна амінокислота що наше тіло повинно мати можливість нормально виконувати свої тілесні функції.
Як отримати гліцин за допомогою дієти?
Гліцин природним чином присутній у сполучна тканина тварин.
Рисунок IX. Вміст гліцину на 100 г продукту, вилученого з бази даних USDA.
Людина, що носить вегетаріанська/веганська дієта, o Не споживання великої кількості білка під час дієти може спричинити проблеми з дотриманням рекомендацій 10-12г додатковий гліцин через дієту.
Для цього ми створили гліциновий порошок HSNraw!
Презентація ультраконцентрована амінокислота, максимальної чистоти, без додавання будь-якого типу добавки.
- Це зручний і простий спосіб споживання амінокислоти.
- Підходить для веган.
- Корисно використовувати перед сном: збільшити релаксацію та поліпшити якість сну, як показують дослідження.
Чого ти чекаєш? 😉
- Ендокринологія - що це таке і які його функції
- Печиво та дієти для схуднення Блог MenuDiet ®
- Нетримання сечі у жінок, що є причинами mediQuo
- Фізичні вправи та дієта важливіші як ніколи в часи коронавірусу - Kaiser Health News
- НЕВЕРОЯТНО Скільки цукру ми даємо своїм дітям склянкою Колакао або Несквік - Natruly Blog