Глюкозамін - це природна речовина, яка присутня в суглобовому хрящі нашого тіла. Між різними властивості глюкозаміну підкреслює здатність підтримувати еластичність та змащування суглобів.

властивості

На ринку ми можемо знайти його як харчову добавку в різних форматах із назвою N-ацетилглюкозамін, сульфатні солі або глюкозаміну гідрохлорид та хондроїтин як хондроїтин сульфат 1. Ця харчова добавка видобувається з ракоподібних (таких як омари, креветки або краби), хоча глюкозамін сульфат, що має найбільші наукові докази та найбільш використовується у харчових добавках, виробляється здебільшого в лабораторії. Серед різних властивостей глюкозаміну найвизначнішими є формування та відновлення хряща людини, а також збереження еластичності та змащування суглобів.

Глюкозамін у випадках артрозу

Існують різні фактори, такі як надмірна вага, травми або надмірне вживання, м’язова слабкість, пошкодження нейронів, старіння і навіть спадкові фактори 2, які можуть спричинити знос хряща і, отже, зниження концентрації глюкозаміну серед інших речовин. Цей поступовий знос викликає запалення, скутість і біль в уражених суглобах, відомий як остеоартроз 2. Наукові дані свідчать, що « використання глюкозамінсульфатних добавок ефективно для контролю болю та покращення функцій у пацієнтів з остеоартритом 1,3,4 «. Також спостерігався стійкий ефект, завдяки якому його ефективність зберігається протягом двох місяців після припинення лікування 3 .

Остеоартроз є найпоширенішою причиною хронічного болю та інвалідності у людей похилого віку і може вражати будь-який суглоб, найпоширенішим є: стегна, коліна, суглоби рук, ніг та хребта 5. Традиційно лікування фокусується на знеболенні та контролі за допомогою анальгетиків та нестероїдних протизапальних препаратів (НПЗЗ) 5. Однак, беручи до уваги останні дослідження щодо токсичності парацетамолу та побічних ефектів НПЗЗ, наукове співтовариство все більше схиляється до використання препаратів SYSADOA (Симптоматичних препаратів повільної дії для ОА), таких як сульфат глюкозамін, для базового лікування. артрозу 3. Майте на увазі, що один із властивості глюкозаміну Саме його ефективність при полегшенні симптомів, а також низька токсичність та висока безпека використання дозволяють споживати його в довгостроковій перспективі майже без побічних ефектів 5. Отже, згідно з сучасними науковими доказами, використання глюкозаміну сульфату може вважатися хорошим засобом проти остеоартриту.

Застосування глюкозаміну у спортсменів

Сьогодні глюкозамін представляє особливий інтерес у світі спорту, оскільки ця речовина може позитивно впливати на різні процеси зношування суглобів у спортсменів. Відомо, що надмірні рухи та навантаження на суглоби спричиняють травмування хряща суглоба. Таким чином, повторювані удари та торсионне навантаження на суглоби пов'язані з підвищеним ризиком дегенерації хряща суглоба, що призводить до клінічних симптомів остеоартриту (ОА) 6 .

Момомура та ін провели дослідження на велосипедистах, де їм вводили дозу 1,5 або 3 г/день глюкозаміну і вдалося зробити висновок, що глюкозамін має хондропротекторну дію, запобігаючи деградації колагену II типу у спортсменів різних видів спорту, включаючи футболістів та футболістів. велосипедисти 6. В іншому дослідженні вони хотіли спостерігати ефект введення глюкозаміну у спортсменів з гострою травмою, зауваживши, що після введення глюкозаміну не спостерігається суттєвої різниці у зменшенні болю, навпаки, якщо у спортсменів спостерігалося значне підвищення гнучкості 7 .

На закінчення можна сказати, що є достатньо доказів того, що глюкозамін ефективний у контролі болю та поліпшенні функцій у пацієнтів з остеоартритом. З іншого боку, враховуючи високу суперечливість, яка існує у свідченнях спортсменів, можна зробити висновок, що глюкозамін може зменшити розпад колагену II типу в суглобах, а також підтримувати його синтез під час занять різними видами спорту. Хоча нинішні результати дуже обнадійливі, для підтвердження цієї асоціації потрібні додаткові дослідження.

Отримуйте у своєму електронному листі останні статті та відео про харчування та здоров’я, рецепти та здорове меню. Максимум 2 електронні листи на місяць із корисною та практичною інформацією.