Якщо ви правильно вирішите ці кілька простих питань, ви пройдете кілька кроків вперед на шляху до втрати ваги та здоров’я

  • годівниця

Пов’язані статті

Яблука або апельсини?
Відповідь: ALMA. Прислів'я справді відповідає дійсності: дослідження Ноттінгемського університету показало, що ті, хто з'їдає більше п'яти яблук на тиждень, мають кращу функцію легень, не так сильно ахнуть і рідше мають астматичні симптоми. Яблука також захищають від інших серйозних захворювань. Їжте яблука сирими, спробуйте їх смаженими, ризикуйте в салаті або зробіть гарнір з яблук, приготованих на пару з цибулею поруч з куркою та рибою!

Кава або чай?
Відповідь: ЧАЙ. Незалежно від того, чорний він чи зелений, чай наповнений доброзичливими для серця антиоксидантами, тому він не тільки забезпечує енергетичний заряд, але й сприяє здоров’ю артерій. Більше того, це може бути корисно для профілактики раку. Для правди слід додати, що подібні переваги були зареєстровані для кави, хоча вони можуть бути меншими, ніж для чаю.

Шинка або ковбаса?
Відповідь: СОНКА. Ретельно обсмажений шматочок шинки містить менше калорій, ніж середня смажена ковбаса. Найкраще вибирати пісні корейки, а не жирний бекон, і відрізати від них шкіру і жировий прошарок.

Полуниця або чорниця?
Відповідь: ГОРОДИНА. Звичайно, обидва дуже здорові, споживайте якомога більше їх. Однак, порівнюючи однакову кількість поживних речовин, чорниця має перевагу в довжині носа. Напрочуд багатий клітковиною, наприклад (у чотири рази більше, ніж полуниця), він також містить набагато більше вітаміну Е та деякі спеціальні поживні речовини, що покращують пам’ять.

Брокколі або цвітна капуста?
Відповідь: БРОКОЛІ. Вміст клітковини 2,6 г на 100 грам брокколі вдвічі перевищує вміст цвітної капусти.

Коричневий або білий цукор?
Відповідь: НІЯКОГО. І те, і інше - лише цукор, не кращий за інший: вони містять лише калорії. У цьому випадку з коричневого кольору не випливає, що ця версія була б здоровішою.

Свіжі або сухофрукти?
Відповідь: СВІЖЕ. Більше 80 відсотків більшості свіжих фруктів постачаються з водою, а більший вміст води - із більшим об’ємом, тому фрукти краще насичуються меншою кількістю калорій і роблять їх повноцінними. Звичайно, для зручності та більш тривалого терміну зберігання ви також можете тримати сухофрукти в запасі.

Зелені або чорні оливки?
Відповідь: ЗЕЛЕНИЙ. Зелені оливки ще не повністю дозріли, тому вони містять приблизно половину кількості олії, яку ви отримуєте у дозрілому, чорному вигляді.

Газована мінеральна вода або сода?
Відповідь: ГАРБОВАНА МІНЕРАЛЬНА ВОДА. Газована вода виготовляється з бікарбонатом натрію, тому нікого не дивує, що в ній багато натрію. Мінеральна вода з 3 мг натрію легко перемагає 75 мг соди.

Колір спини або ребра?
Відповідь: ЗАДНІЙ КОЛІР. Шматочок філе 30 дкг містить 325 ккал і 13 г жиру, з яких 6 г насиченого, на відміну від цього шматочок цього ж ребра містить 423 ккал і 23 г жиру (з них 12 г насиченого).

Яблука або яблучний сік без цукру?
Відповідь: ALMA. Він отримує всі поживні речовини з яблучного соку, а також додатковий вміст клітковини в шкірці яблука: це втрачається, коли виготовляється яблучний сік.

Суп чи салат?
Відповідь: САЛАТ. Деякі супи набагато корисніші за деякі салати. Взагалі, однак, краще вибирати салат з різних листя та інших сирих овочів з легкою, корисною заправкою. На додаток до такої ж кількості калорій ви отримуєте більше насичуючих клітковини, не кажучи вже про велику дозу антиоксидантів, що містяться в сирих овочах, щоб допомогти запобігти захворюванню. Звичайно, є дуже корисні супи, але приготування може зменшити харчову цінність певних інгредієнтів.

Запакований в літаки для їжі або з дому?
Відповідь: УПАКОВАНО. І що б ви несли з собою, посипте цим трохи гострого перцю. Сухе повітря літака впливає на нюх і смак: ми погіршуємось з кожною їжею, яку їмо під час подорожі. Ось чому їжа, яку подають на літаках, часто пересолюють або цукрують: саме так вони намагаються протидіяти несмаку.

Скляна або домашня заправка для салату?
Відповідь: ДОМА. Майже все здоровіше з ретельно виробленою саморобкою. Наприклад, можна використовувати оливкову олію, багату мононенасиченими жирними кислотами, яка має знижуючий холестерин дію. Деякі салатні заправки магазину також містять додану сіль та інші добавки.

Фрукти або сік?
Відповідь: ФРУКТ. Виберіть правильний! У більшості соків не тільки повно цукру, їм також бракує важливого компонента фруктів: харчових волокон. Звичайно, ви все ще можете зробити сік вдома, це точно буде краще, ніж у магазині.

Свіжі помідори або томатний соус?
Відповідь: ПОМИДОРОВИЙ СОУС. Помідори дуже багаті лікопіном: цей антиоксидант, як кажуть, зменшує ризик раку передміхурової залози та, можливо, інших видів раку. Однак помідори можна витягти з клітинної стінки лише приготуванням їжі та зробити їх придатними для використання в організмі. Лікопін також є водорозчинним, тобто він краще засвоюється та утилізується, коли потрапляє в організм з невеликою кількістю жиру - наприклад, оливкової олії, яка міститься в більшості томатних соусів.