годування
Найкраще і здоровіше, якщо введення твердої їжі починається з фруктового соку, пізніше дитина також може отримати фруктове пюре та фруктове пюре. Далі йде вступ до овочів, приготованих на пару. Важливо знати, що певні продукти не слід пробувати занадто рано, оскільки вони можуть викликати алергічну реакцію у малюка. Слід уникати молока (як свіжого, так і магазинного) до однорічного віку, якщо ми можемо робити це ще довше, але не додавати молочні продукти, яйця або мед на початку годування.

Фрукти та овочі слід вводити дуже обережно в невеликих кількостях, постійно збільшуючи дозу. Існує ряд придатних страв, які можна запропонувати першими після введення. Всім немовлятам спочатку слід давати їжу, яка росте в їх житловому середовищі, легкодоступну.

Золоте правило: чим барвистіші овочі та фрукти, тим вище вміст вітамінів! Щоб зберегти вітамін, ці продукти слід готувати якомога акуратніше. Готувати на пару краще, ніж готувати. Овочі, нарізані кубиками, слід готувати на пару в невеликій кількості води, на закритій сковороді або в швидкому посуді (швидше готувати і соковитіше). Спочатку овочі додають шляхом пасирування або змішування, м’якоть повинна бути медоносною, пізніше ми можемо підлаштовуватися під смак дитини. Яблука та картопля є найменш проблематичними, але обидва можуть зловити кал. Якщо будь-яке фруктове або овочеве пюре занадто густе, його можна розбавити варильним бульйоном, очищеною водою, знежиреним молоком або сумішшю.

Дитині не потрібні сіль або приправи після солодкого грудного молока. Також слід уникати цукру та жиру, не обтяжуйте цим організм дитини. Представляйте нові страви по одному, приблизно. Чекаємо 1 тиждень між прийомами їжі. Це важливо, оскільки може бути очевидно, чи певні симптоми - висип, діарея, запор - зумовлені нещодавно введеною їжею.

Рекомендованою сировиною є сировина, вироблена в Угорщині, бажано без інсектицидів, якщо це можливо з органічного господарства:

фрукти: яблука (вміст вітаміну С в основному міститься в шкірці, тому варто це також натерти в їжу дитини), персики, вишня, очищені сливи хорошої якості. У немовлят ми уникаємо дрібнонасінних, важких для очищення, вивільняючих гістамін, тобто алергенних фруктів (полуниця, малина). За відсутності свіжих фруктів можна давати заморожені фрукти.

овочі: морква, брокколі, солодка картопля, картопля (у дитинстві це повинно бути найбільш концентрованим), гарбузи (бета-каротин - попередник вітаміну А - надзвичайно високий, вміст вітаміну С дуже значний). Разом вони зміцнюють систему захисту дитини. Також буряк, салат, гарбуз.