Різниця між голодом та апетитом.
"Голод" Узагальнений фізіолого-хімічний фактор
- Поживний дисбаланс у тканинах
- Стан потреби при нестачі поживних речовин у клітинному середовищі організму
- Цей стан потреби виявляється нервовою системою за допомогою специфічних нейрохімічних рецепторів.
- Фізіологічна потреба годувати, зберігати життя
- Вісцеральні, мимовільні, неприємні, болючі відчуття
- Голод - життєво важливий і невибірливий процес: його можна втамувати будь-якою їжею
"Апетит" Локалізований фізіолого-органічний фактор
- Сукупність відчуттів, розташованих у роті та шлунку (скорочення м’язових волокон)
- Потрібно годувати, щоб забезпечити шлунку задоволення
- Свідомий, добровільний стан, зумовлений попереднім досвідом
- Апетит більш вибірковий, ніж голод, контрольований: "Я хочу картоплю фрі" "Я віддаю перевагу макаронам, ніж овочевому рагу" "Мені б трохи крокетів"
- Людина вдається до певної їжі, пов’язаної з попереднім позитивним сенсорним досвідом
- Відчуваю себе дещо приємно
- Може стати незбалансованим через психологічні фактори: настрій, хвилювання, стрес, власна воля
Надзвичайно це може призвести до анорексії та/або булімії
Закони задоволення і невдоволення
Задоволення/незадоволення, яке нам забезпечує їжа, - це не абсолютні почуття, а відносно фізіологічних станів, обставин, ступенів і частоти, з якими вони виникають.
Закон функціональної сукупності
"Те, що добре для конкретної та конкретизованої тенденції, не завжди добре для теми, взятої повністю"
Приклад: Вино для алкоголіка
Закон про тривалість
"Задоволення і біль не тривають постійно"
Задоволення та незадоволення доповнюють діяльність
Якщо ми прагнемо насолоди, це спонукає нас діяти: їжте
Як тільки ми задовольнили тягу до задоволення, ми перестаємо діяти і задоволення закінчується
Виняток: Випадок ненажер: він їсть безперервно
Закон про контраст
"Задоволення і біль зумовлюють одне одного"
Плід у поганому стані доставляє нам велике невдоволення після вишуканої трапези
Після менш смачної страви ми насолоджувались смачнішим морозивом
Відсутність невдоволення (наприклад, неприємного запаху) також приємно
Інтенсивність задоволення і невдоволення обернено пропорційна кількості:
- Невелика кількість їжі може бути дуже приємною
- Ця ж їжа в надмірних кількостях не приносить однакової інтенсивності задоволення
Закон обставин
"Інтенсивність задоволення чи незадоволення залежить від фізичних та психічних обставин, в яких воно відбувається"
Якщо людина щойно їла, задоволення їсти інші речі далі менше, ніж якщо вона поститься
Іспанець за кордоном насолоджується гарною шинкою Серрано набагато більше, ніж іспанець, який перебуває в Іспанії
Харчові звички та темперамент також змінюють сприйману інтенсивність
Пороговий закон
"Ні задоволення, ні невдоволення не збільшуються безкінечно"
Задоволення і незадоволення, як чуттєві сприйняття, мають свої пороги
Ці пороги змінюються залежно від обставин
Закон насичення
"Повторне задоволення нудне, марне і має тенденцію до насичення"
Щоб дієта була успішною, вона повинна бути РІЗНОЮ, і не лише через її харчову важливість.
Одноманітні дієти призводять до нудьги, насичення, навіть огиди.
Це насичення може відбуватися навіть з продуктами, які вам сподобались.
- Print Noticia - Багато венесуельців, які живуть голодними, пропускають страви
- Грелін, важливий гормон, який регулює апетит. Чому ми голодні?
- Гватемала Голод, який триває сто років Planeta Futuro EL PA; S
- Найкраща дієта для схуднення, не голодуючи
- Дієта в Instagram, яка використовує підроблений фемінізм, щоб продати голод і низьку самооцінку