Багатий вибір голубців, рибних страв, рибного супу, смаженого - їх зазвичай подають на стіл на Різдво, але ці страви не обов'язково шкідливі для здоров'я, сказав експерт InfoRadio.

беджлі

Не потрібно йти на великі компроміси

Якщо ми робимо голубці, не начиняючи жир, і давайте наповнимо її, скажімо, ячмінними перлами поруч із м’ясом, а не рисом, це точно хороша страва.

Також ми віддаємо перевагу рибі, непогано було б їсти кілька разів на рік, а не лише на Різдво. Отже, на думку Марії Бенче, риба - це дуже хороший вибір, рибний суп та рибне м’ясо можна готувати незліченними способами, які є дуже корисними.

Існують також варіанти солодощів, традиційні беджлі або зербо також підійдуть краще, якщо ви включите в своє тісто цільнозернове борошно. Ви можете вибрати фруктові або сирні солодощі, які також можуть стати частиною різдвяного меню, лише один раз потрібно починати їх представляти. Як десерт ми можемо запропонувати фрукти, фруктовий салат, що особливо добре після більшого обіду або вечері, це допомагає напруженому шлунку, сказав дієтолог.

Їжа - це джерело насолоди, джерело задоволення, і це важливо

Варто змінити підхід, - звернула увагу Марія Бенче. Наше життя, наше здоров’я та фізичний стан здебільшого визначаються тим, як ми живемо та яким способом життя живемо в інші 364 дні року. Якщо ми не виправдаємо ці очікування на 100 відсотків за один день, нам не доведеться вводити всі види санкцій натомість після, - сказав експерт, який також нагадав, що дієти, подібні до кампанії, зазвичай не мають тривалих результатів.

Багато людей обіцяють почати дієту на Новий рік, а потім кілограми швидко побіжать назад після посту. Нам потрібно переглянути свої звички, що служить нашому здоров’ю, а що ні.

Харчування - це джерело радості та насолоди, - нагадав експерт. Нам потрібно знайти варіанти, за допомогою яких ми можемо зберегти цю дуже важливу функцію харчування, одночасно слугуючи цьому своєму здоров’ю, - радить дієтолог медичного центру Буди.