"Горіхи повинні бути невід'ємною частиною здорового харчування", - сказала Керол О'Ніл, дослідниця з Університету штату Луїзіана. Хоча більшість людей, які харчуються, намагаються уникати споживання олійних насіння та горіхів через їх високий вміст жиру, ті, хто включає у свій раціон мигдаль, кеш'ю або фісташки, як і раніше є худішими.
О’Ніл та його колеги використовували дані дослідження здоров’я та харчування (NHANES) для свого дослідження, в якому взяли участь загалом 13 292 добровольці між 1999 та 2004 роками. Результати показали не лише те, що регулярне вживання горіхів пов’язане з меншою масою тіла, ІМТ та окружністю живота, але й меншим ризиком розвитку діабету 2 типу та серцевих захворювань. Тому дослідники рекомендують вживати три столові ложки горіхів або інших горіхів на день.
Дослідження з’явилося на сторінках Американського коледжу з питань харчування.
- ВООЗ В Угорщині існує багато творчих ініціатив, які допомагають боротися з ожирінням
- Ви знали, що 18 травня був Європейським днем проти ожиріння
- Соціальний ідеал та ожиріння eLitMed
- Спалювання жиру та ожиріння - Голодування та ожиріння, Втрата ваги лептину та магнію, спалювання жиру
- Терапія випорожнень проти ожиріння - Arthro Complex Spa