Щоденне вживання горіхів, мигдалю та фісташок є частиною серцевої дієти, кажуть дослідники з клініки Мейо.

горіхи

Це пов’язано з тим, що більшість із них містять корисні для серця інгредієнти, які допомагають підтримувати рівень холестерину, знижуючи рівень холестерину ЛПНЩ, відомий як поганий холестерин. Ненасичені жирні кислоти, омега-3 жирні кислоти, клітковина, 1-аргінін і рослинні стерини в насінні - всі корисні інгредієнти.

Крім зниження рівня холестерину, волоські горіхи, мигдаль та фісташка його споживання також перешкоджає утворенню тромбів і навіть підтримує здорову внутрішню оболонку судин. Однак дотепер не було жодних доказів клінічних випробувань, що вживання горіхів, мигдалю та фісташок насправді знижує ризик серцевих захворювань завдяки хорошим ефектам.

Однак, оскільки їх харчова цінність і калорійність досить високі, їх споживають лише в невеликих кількостях, максимум одна жменя на день. Бажано віддавати перевагу несоленій або малосоленій версії. Результати дослідження доступні у клініці Mayo Clinic Women? S HealthSource. опубліковано в останньому номері журналу.