Знову ж таки, я намагаюся зробити читачів привітними з рослинним молоком. На смак він дуже насичений, і його підготовка, я можу чесно сказати, це дитяча гра. Я готувала його на молоці, але його також можна їсти самостійно, або це відмінна заправка для мюслі. Це також чудова основа для персикового смузі. Сенс полягає у використанні міцного блендера. Що становить щонайменше 500 Вт потужності.

домашнє

Рецепт:

Інгредієнти:

  • 1 кухоль (2 дл) волоських горіхів
  • 3 кружки (2 дл) води
  • підсолоджувач на замовлення (мед, фруктоза, березовий цукор, стивія та ін.)
  • щільний тканинний фільтр
  • блендер

Elkéгоріння:

Доведіть воду до кипіння і залийте волоські горіхи. Якщо у нас є час, ми замочуємо кілька годин - скажімо, одну ніч або поки не прийдемо з роботи додому тощо. Якщо це неможливо, зачекайте, поки гаряча вода, залита волоськими горіхами, охолоне настільки, щоб ввести її в блендер.

Виливши в блендер, ми просто змішуємо все це. Ми можемо додатково ароматизувати його за допомогою омленої ванільної палички. Ретельно змішаний фільтр фільтрується через щільний тканинний фільтр, і тонке молочне волоське горіхове молоко готове. Волоський горіх, що залишився після фільтрації, може бути використаний для будь-яких волоських горіхів. Хліб, млинцева начинка, тістечка тощо.

Вживання волоського горіхового молока може бути обмежене лише нашою власною уявою. Я зробив з нього млинці та молочні млинці. Або ми зробили трохи ковтка.