Збагатіть свій раціон цією поживною та здоровою бобовою культурою. Сушений горох можуть їсти целіакії, вагітні жінки і навіть вегетаріанці. Свіжий горошок містить неймовірну кількість поживних речовин, які ваше тіло точно оцінить ...
Сушений горох є продуктом однорічної рослини гороху. Горох не вимогливий до умов вирощування, він любить невелику смужку, яка максимально адаптована до наших умов. Також вона не вимоглива до поливу. Горох використовують у сушеному, але також у свіжому вигляді, у стручках, звідки його очищають від різних страв або у консервованому вигляді. Термічно оброблений горох втрачає частину поживних речовин, тому краще вибирайте холодну заготовку зі свіжим горошком. Що стосується сушеного гороху, він все ще добре працює. Висока частка клітковини, вуглеводів та мінералів робить його повноцінною їжею, яку можуть вживати спортсмени, вегетаріанці або целіакії. Горох доповнює необхідні поживні речовини та прискорює процеси, особливо з точки зору травлення
Горох (лат. Piisum Sativum) - сімейство бобових
Що містить горох - активні інгредієнти
Білки, вуглеводи, клітковина, жир, вода, залізо, кальцій, магній, фосфор, калій, натрій, мідь, цинк, йод, хром, селен, молібден, вітаміни А, В, Е, К, біотин, фолієва кислота, пантотенова кислота, омега 3, омега 6 кислоти
Горох - вплив на здоров’я
- Підтримує імунітет
- Захищає та живить клітини
- Підтримує травлення
- Він очищає травний тракт
- Прискорює обмін речовин
- Він постачає енергію і насичує
- Профілактика проти серцево-судинних захворювань
- Знижує високий рівень холестерину
- Зміцнює серцевий м’яз і судини
- Профілактика проти остеопорозу
- Це заспокоює нервову систему
- Забезпечує міцне волосся та нігті
- Підходить для вегетаріанців
- Підходить для целіакії
- Підходить для вагітних
Харчова цінність - сушений горох (100 г)
КДж - 1 461,6 Ккал - 348 Білок - 23 г Вуглеводи - 55 г.
Жир - 2,1 г Клітковина - 19 г Вода - 0,2 г.
Горох містить мінерали - 100 г.
| Залізо | 6,2 мг | Цинк | 5,1 мг |
| Кальцій | 71 мг | Мідь | 0,7 мг |
| Магній | 136 мг | Йод | 2 мкг |
| Фосфор | 369 мг | Chrome | 4 мкг |
| Калій | 895 мг | Молібден | 270 мкг |
| Натрію | 1,4 мг | ´ Селен | 14 мкг |
Горох містить вітаміни - 100 г.
| Вітамін А | 11 МО | Вітамін Е | 0,15 мг |
| Вітамін В1 | 0,9 мг | Вітамін К | 19 мкг |
| Вітамін В2 | 0,3 мг | Фолієва кислота | 28 мкг |
| Вітамін В3 | 2,9 мг | Пантотенова кислота | 2 мг |
| Вітамін В6 | 0,4 мг | Омега 3 кислоти | 0,1 г. |
| Біотин | 17 мкг | Омега 6 кислоти | 0,5 г. |
Горох - вплив на схуднення
Горох має вищу енергетичну цінність, але ви точно не повинні засуджувати його за це. Він містить ряд повноцінних поживних речовин, які очищають, прискорюють та покращують травлення під час схуднення. Пригощайте горох як мінімум 1-2 рази на тиждень під час схуднення як основне блюдо. З висушеного горошку можна приготувати спред, соус, соус (без борошна), суп, гарнір до м’яса, але не забувайте, що горох потрібно замочувати напередодні, щоб він розм’як. Коли ви підете варити горох, налийте воду, в якій він замочив вночі. Це запобіжить метеоризм