Горох з шинкою і яйцем

Горох з шинкою і яйцем

Інгредієнти:

• 400 г гороху

• 200 г шинки

• 200 г цибулі

• 4 яйця
• Сіль і перець
• Оливкова олія

Розробка:

1. Варіть горох, поки він не стане альдентом, злийте його та збережіть для подальшого використання. Також зварити яйця і зарезервувати їх.

1. Подрібніть часник, цибулю, шинку і яйце.

1. Додайте на сковороду трохи олії і розігрійте її, а потім додайте зубчики часнику та цибулю, приправте і дайте варитися (часто розмішуйте).

1. Додати подрібнену шинку і перемішати.

1. Додайте горошок, перемішайте їх і дайте їм варитися ще пару хвилин. Якщо ви хочете, щоб вони були більш соковитими, заздалегідь збережіть варильний бульйон і додайте його пізніше, додаючи горох.

1. Подавайте на окремих тарілках.

• Горох з шинкою і крутим яйцем - El Médico de Castilblanco
• Горох із шинкою серрано та яйцем, звареним круто, простий та смачний рецепт
• Кабінет харчування та дієтології - Atlas Fisioterapia
• 3 найкращі стипендії в галузі харчування та дієтології отримають вашу! Посібник Emagister
• Моральна несумісність Харчування та дієтологія проти харчової науки та техніки; Я