Смачні спагетті з креветок
Вміщена білкова бомба для маси!
Інгредієнти (для 2 осіб):
- 35 дкг очищених креветок (свіжих або попередньо розморожених)
- сіль і перець за смаком
- 1/2 ек. оливкова олія
- 2 шт. подрібнений червоний перець (або пластівці)
- 1 невелика цибулина, подрібнена
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 1 щіпка материнки або чебрецю
- 1 більший (400 г) консервований помідор
- 1 дл червоного сухого вина
- півпачка спагетті
- 2 ек. листя петрушки, подрібнені
ПІДГОТОВКА:
- Приправте креветки сіллю і перцем. Розігрійте олію на більшій сковороді: киньте краба, потім обсмажте 1-2 хвилини і відкладіть на тарілку.
- Покрийте червоним, часником і орегано в олії і обсмажте цибулю в склянці. Додайте помідори та вино і варіть ще 10-15 хвилин.
- Тим часом готуйте тісто відповідно до інструкцій на пакетику. Ретельно процідіть і знову поставте в чашу.
- Приправте соус сіллю і перцем. Готового краба обкачати в соусі і ретельно перемішати. Прикрасити свіжою петрушкою.
Харчова цінність: 264 калорії, 3 г жиру, 34 г вуглеводів, 27 г білка