нарізаємо невеликими

інгредієнти

підхід

Курячі грудки миємо і нарізаємо невеликими кубиками. Потім посоліть їх, приправте чорним меленим перцем, додайте базилік і дайте постояти близько 20 хвилин. Цибулю очищаємо, нарізаємо невеликими кубиками і кладемо в гаряче масло на сковороді. Очищаємо зубчики часнику і видавлюємо. Потім миємо помідор і нарізаємо його невеликими кубиками і додаємо в сковороду. Все перемішуємо, цибуля обсмажується, помідори звільняються і при необхідності заливається вода. Додати кубики курячої грудки до кубиків і перемішати, а потім посипати меленим червоним гострим перцем і перемішати. Ми готуємо курячі грудки близько 30 хвилин.

Цибулю очищаємо, нарізаємо невеликими кубиками і кладемо в гаряче масло на сковороді. Очищаємо зубчики часнику і видавлюємо. Потім миємо помідор і нарізаємо його невеликими кубиками і додаємо в сковороду. Змішуємо все цибулю, обсмажуємо помідори, вони дають нам сік і при необхідності додаємо воду.

Додати кубики курячої грудки до кубиків і перемішати, а потім посипати меленим червоним гострим перцем і перемішати. Ми готуємо курячі грудки близько 30 хвилин.

Покладіть рис на сито і двічі промийте його холодною водою. Нехай крохмаль добре капає. Тим часом нагрійте в каструлі близько 500 мл води. Останній раз промийте рис гарячою некиплячою водою і дайте йому стекти. Покладіть рис в казан і додайте олії до солі. Накрийте казан і почекайте, поки рис закипить. Про це нас попередить ковдра, яка почне вибухати. Приглушіть полум’я і зупиніть його приблизно на 10 хвилин і тушкуйте на слабкому вогні. Через 10 хвилин рис вимкніть, накрийте кришкою і дайте постояти ще 5 хвилин.

Покладіть рис в тарілку і змішайте його з куркою. Зверху натріть сир і дайте йому запікатися в духовці близько 5 хвилин.